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酸豆肉末

食材

材料:酸豆150公克,绞肉100公克,蒜头3颗,辣椒1支,鸡粉1小匙

做法

酸豆肉末
做法: 1.酸豆切小丁状;辣椒、蒜头剁碎,备用。
2.热锅,倒入适量的油,放入作法1的辣椒、蒜头碎及酸豆炒香。
3.加入绞肉炒熟,加入所有调味料炒匀即可。

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