使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

鱼香滑肉

食材

材料:主料:瘦猪肉300克, 辅料:竹笋100克,木耳(干)50克, 调料:泡椒30克,酱油10克,白砂糖10克,醋10克,姜10克,大葱10克,白皮大蒜10克,盐3克,味精1克,豌豆淀粉25克,植物油20克

做法

鱼香滑肉
做法: 1.青笋去皮,切成薄片;木耳洗净也切成片。
2.猪肉清清干净,切成薄厚均匀的片,用盐稍腌,再用水豆粉拌匀。
3.将酱油、白糖、醋、味精、清汤适量、水豆粉混合制成鱼香汁。
4.锅中倒入适量的油,烧到六成热时放入肉片炒散。
5.再放入泡辣椒末炒出红色,放入姜、蒜葱炒香,再放入青笋片、木耳炒匀,倒入鱼汁翻炒至熟即可。

其他菜谱

大烧马鞍桥

大烧马鞍桥

做法:1、蒜瓣剥去蒜衣,洗净; 2、葱洗净,挽结; 3、姜洗净...

金华肉末饼

金华肉末饼

做法:1.虾米用开水泡开,与其他材料A切成小粒,一起汆烫过沥...

西班牙蛋饼

西班牙蛋饼

做法:1.先在平底锅中用小火融化奶油,再撒入面粉拌炒均匀,...

小炒袖珍菇

小炒袖珍菇

做法:1、将袖珍菇去蒂浸泡5分钟,清洗干净,挤干水撕成两半...

杏仁小松饼

杏仁小松饼

做法:1.将杏仁粉之外的所有材料放入干净无水的搅拌缸中,以...

胶质美容

胶质美容

做法:1.再说一次我家卤水制作.我家的卤水一般就是十几个花椒...

好吃的寿司

好吃的寿司

做法:1.准备的材料:香肠、蛋饼、青瓜、肉松、紫菜 2.煎蛋饼...

炒青虾

炒青虾

做法:1、将青虾去须去腿后洗净,韭菜择洗净切段。 2、炒锅注...

简单的生活可以变得有滋有味——花式馒头

简单的生活可以变得有滋有味——花式馒头

做法:1.1酵母用温奶化开,面粉中加入白糖,把面和成柔软光滑...

咖喱牛腩饭

咖喱牛腩饭

做法:1.先把牛腩用压力锅炖软.(这是已经飞过水放冰箱未解冻...

香蒜菌锅汤

香蒜菌锅汤

做法:1.鸡汤及开水放汤锅里,在中火上烧开。将凤尾菇,蟹肉...

拔丝地瓜

拔丝地瓜

做法:1.把地瓜洗净削去皮,切成大小均匀的滚刀块。 2.锅内放...

葱煎蛋

葱煎蛋

做法:1、 葱切葱花、鸡蛋打匀放适量盐,多打一会儿,要打至...

干煎大虾

干煎大虾

做法:1.大虾剪去虾须,留头和尾部,剥去虾皮,挑除沙线,冲...

香辣扒皮鱼

香辣扒皮鱼

做法:1.整个蒜头去皮用刀拍扁,放油锅里爆香,盛出待用 2.放...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions