使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

鱼香滑肉

食材

材料:主料:瘦猪肉300克, 辅料:竹笋100克,木耳(干)50克, 调料:泡椒30克,酱油10克,白砂糖10克,醋10克,姜10克,大葱10克,白皮大蒜10克,盐3克,味精1克,豌豆淀粉25克,植物油20克

做法

鱼香滑肉
做法: 1.青笋去皮,切成薄片;木耳洗净也切成片。
2.猪肉清清干净,切成薄厚均匀的片,用盐稍腌,再用水豆粉拌匀。
3.将酱油、白糖、醋、味精、清汤适量、水豆粉混合制成鱼香汁。
4.锅中倒入适量的油,烧到六成热时放入肉片炒散。
5.再放入泡辣椒末炒出红色,放入姜、蒜葱炒香,再放入青笋片、木耳炒匀,倒入鱼汁翻炒至熟即可。

其他菜谱

宫保豆腐丁

宫保豆腐丁

做法:豆腐切成1厘米见方的小丁,下入七成热油中炸透,呈金...

鲍汁西兰花

鲍汁西兰花

做法: 西兰花去掉硬茎,切小块,清洗1至2次;胡萝卜洗净 改...

高汤金针菇

高汤金针菇

做法:带肉的高汤直接倒入锅里,加入胡萝卜, 煮开后,加金...

柠香红豆沙

柠香红豆沙

做法:1.红小豆洗净,泡一天最好,放入电饭锅,水要没过两个...

红油南乳酱

红油南乳酱

做法:将所有材料混合搅拌均匀即完成。 ...

豆腐菌菇炒蟹

豆腐菌菇炒蟹

做法:1.蟹洗干净,把该去的去掉,一切为二。 2.锅放油先爆葱...

有着春天味道的Muffin

有着春天味道的Muffin

做法:1.全蛋加糖打发至双倍,加入菠菜泥和橄榄油拌匀。 2.筛...

孜然肉末炒花菜

孜然肉末炒花菜

做法:1.花菜切小块,放沸水里煮2分钟捞起。胡萝卜切成丁。...

巧克力松饼

巧克力松饼

做法:1.将高筋面粉、低筋面粉过筛、细砂糖和盐混合,筑成粉...

老豆腐

老豆腐

做法:1;把卤水豆腐切片,放入凉水中加点盐泡一会,等豆腐...

青红萝卜牛腩汤

青红萝卜牛腩汤

做法:1.牛楠切块过水川烫备用;青萝卜、红萝卜切滚刀块备用...

格子饼干

格子饼干

做法:1黄油室温放软化以后,加入糖粉,搅拌到混合均匀2在搅...

豆酥肉酱面

豆酥肉酱面

做法:1.青葱洗净,切粒备用。 2.取锅,倒入2大匙油烧热,放入...

菜心肉圆

菜心肉圆

做法:1.先将豆腐洗净,木耳切成米粒,同豆腐一起放容器中,...

锅(塌)香肠

锅(塌)香肠

做法: 1、将香肠切成O.5厘米厚的圆片,两面沾匀面粉;鸡蛋磕...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions