做法：1.嫩豆腐先用盐水浸泡一下，这样煎起来不会烂掉。 2.将...
做法：1、乌江鱼宰杀，腹部开膛取出内脏并切下鱼头，将鱼身...
做法：1.芝麻炒熟冷却后与糖一起放入料理机内粉碎。 2.把糯米...
做法： 鲫鱼去鳞去鳃，挖去内脏，洗净备用。白萝卜去皮切成...
做法：1.茄子洗净去皮，切成约6公分的长段，顶端直横交错划开...
做法：第一步青菜、香肠切丁备用，鸡蛋先打碎放盐，鸡精少许...
做法：1.将排骨洗净后擦干水份，再用肉鎚或刀背拍打数下后，...
做法：1．洋葱洗净切成粗丝；胡萝卜去皮切条； 2．鸡蛋打散，...
做法：1、牛肉断纹切片（薄一点较好，因为肉一煎就会变厚）...
做法：1.先将河虾剪去尖嘴，用淡盐水泡泡再反复冲洗干净滤干...
做法：(1)乌鱼洗净，在尾部切去1/4，其余部分切成3厘米长的段...
做法：1. 厥菜洗净切寸段，锅中水烧开，放入厥菜焯水一分钟左...
做法：1.两种肉切肉丝并混合；码豆粉，盐腌5分钟；韭黄切2厘...
做法：1.)先将香蕉去皮后捣成泥。 2.)加入鸡蛋打匀再加入奶水...
做法：1、将瘦肉放滚水内，煮约二十分钟至熟，过冷河，切薄...
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