做法：1.把水磨糯米粉加水调至软硬适中，取其中60公克的米糰...
做法：1.大香芋（我用了半个）去皮切片蒸熟后，把它压成泥状...
做法：1、将15克白糖倒入糯米粉中，一点点加入清水揉和成团，...
做法：1、带鱼治净、斩去头、尾，在鱼身两面剞上十字花刀，...
做法：1.用中碗将孜然、辣椒、姜黄和香菜粉拌匀。把鸡肉放进...
做法：1.鹅一块洗净用盐酒腌过。 2.先将鹅在锅里略煎一下，铲...
做法：1.青葱切粒蒜头切末备用。 2.锅中放入2大匙油，将蛋液打...
做法：1.五花肉切成麻将大小的方块，放盐，酱油，生粉，料酒...
做法：1.只鸡解冻，斩成四件，用花椒粉，少少五香粉，盐，白...
做法：1.鲷鱼肉洗净沥干，切成如小指大小的鱼条，加入调味料...
做法：用两个干净无水的盆分别盛蛋白和蛋黄。蛋白加白醋用搅...
做法：1.豆豉洗净、剁细，姜及蒜仁去皮、切碎备用。 2.锅中倒...
做法：1、茄子去皮切成菱形块。青红椒去蒂去籽切块。葱和大...
做法：1、将杀好的鱼去头，大骨片形对接、尾部的两片肉切成...
做法： 牛腩用冷水冲洗干净，切成3cm大小的方块。 土豆和胡萝...
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