使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

辣炒虾仁

食材

材料:新鲜大虾,干辣椒,花椒,辣椒酱,白糖,葱

做法

辣炒虾仁
做法: 1.将虾洗净去壳,抽出背部的虾线,加上淀粉、蛋清、盐,抓匀备用;
2.起油锅,加入底油,待油至3成热时,放入虾仁快速滑散,待虾开始变色时即可捞出,千万别炒太长时间,断生即可;
3.油锅中加入2勺油,继续加热,待5成热时,放入葱片、干辣椒、花椒、辣椒酱,转成小火炒出香味,如果有些干,可以添加2-3勺水或高汤,待辣椒酱充分化开后,投入之前断生的虾仁,加1小勺白糖、鸡精调味,翻炒至虾仁完全上色即可。

其他菜谱

蒜香油

蒜香油

做法:1.将蒜仁剁成细蒜备用。 2.取锅倒入沙拉油,将油锅加热...

白菜杏仁排骨汤

白菜杏仁排骨汤

做法:1.白菜洗净,胡萝卜切块。 2.将肉排切大件。 3.将所有材...

当归鸭面线

当归鸭面线

做法:1. 鸭肉块和姜放入锅中汆烫后捞出;调味料A全部用绵布...

好吃美味的担担面

好吃美味的担担面

做法:1.1 锅中热油 倒入肉末翻炒 加入芽菜(和榨菜那样的小咸...

红烧苦瓜粉

红烧苦瓜粉

做法:粉条先热水煮开,泡上。苦瓜焯一下。 然后油锅里下葱...

自制芹菜猪肉包子

自制芹菜猪肉包子

做法:1.首先做馅,西芹切碎,用少许盐腌5分钟,把水分挤出。...

羊肉粉丝煲

羊肉粉丝煲

做法:1.1.羊肉切薄片,焯水,我焯了两次,加了料酒,葱姜来...

微波香菇盒子

微波香菇盒子

做法:1、香菇去蒂泡软; 2、肉糜(猪肉剁茸)与干虾仁剁成肉...

喜庆头碗菜

喜庆头碗菜

做法:1、将猪皮切块和木耳、青菜一起过水焯一下取出,虾茸...

鲜牛肉炆伊面

鲜牛肉炆伊面

做法:1.牛肉片加入腌料拌匀腌置30分钟,伊面加入滚水中烫软...

烤鳗鱼

烤鳗鱼

做法:鳗鱼去内脏后清洗干净,鳗鱼肉切长片,上锅大火蒸约...

三鲜炒春笋

三鲜炒春笋

做法:1、春笋、蟹柳均切菱形片,鱿鱼花刀片,同虾仁一同焯...

鳕鱼拌饭

鳕鱼拌饭

做法:1.将鳕鱼洗净、沥干,加入鱼露、鸡精粉、细砂糖与白楜...

【最美家乡菜】童年的回忆--南方粑粑

【最美家乡菜】童年的回忆--南方粑粑

做法:1.主料:鼠曲草鼠曲草洗干净(很难洗至少要洗10次),用高...

香嫩滑爽豆腐脑

香嫩滑爽豆腐脑

做法:1.250克的干黄豆用水泡一晚,第二天制作。 2.泡好的黄豆...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions