做法： 1、将黄鳝去骨留肉（可在鱼档里叫人弄好），冼干净，...
做法：1.将鲶鱼从腹部开口，去掉内脏、用洁布擦净血水，剁去...
做法：1.)先将牛腱用热水川烫去血水，收缩马上沖冷水至肉冷备...
做法：1、将糯米用清水泡涨（约泡2个小时），取荷叶一张改刀...
做法： I、◎黑芝麻戚风蛋糕◎（我用的是烤盘烤） 制做过程：...
做法：1.将油梨果去皮，加入淀粉、糖水、冰水、淡奶油，入打...
做法：1、将肉绞成肉末，加粗盐及黄酒少许，搅上劲； 2、粉丝...
做法：1.鳗鱼洗净、去骨切条，加入全部腌料拌匀，腌渍约10分...
做法：1、将鸡洗净，氽至七成热，并将鸡身出骨，鸡肉用精盐...
做法：1.红薯去皮洗净切厚片，用开水煮至刚熟捞起； 2.鸡蛋打...
做法： 将大芒果削皮去核取果肉，将长茄子去蒂，都切成截面...
做法：1.将所有中种面糰材料一起放入搅拌缸中，以慢速搅拌至...
做法：1.饺子粉用温水和成面团，放在容器中，盖上盖子醒1小时...
做法：1、裙带菜切段，豆腐切块，入开水焯熟，加青椒末、红...
做法：1.将所有中药材放入棉布袋中，并用棉绳将袋口綑紧备用...
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