使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

肉沫豆腐

食材

材料:夹心猪肉一块,嫩豆腐一盒,生抽,白砂糖,盐,油,香葱,老抽

做法

肉沫豆腐
做法: 1.猪肉洗干净,切粒,剁成肉沫,加入盐、少许生抽、老抽、白砂糖、油搅拌几下至有点黏性,备用。
2.豆腐切块状,用清水浸泡15分钟,以去掉豆腥味,备用。
3.下油热锅,倒入肉沫,炒至变色,装起来备用。
4.下点油,一块一块地把豆腐轻轻放到锅里,慢火煎至两面金黄色后,倒入肉沫,搅拌均匀约1分钟后,再加入适量的盐调味,淀粉兑水勾芡,大火收汁,装碟后撒点香葱即可。

其他菜谱

豆鼓拌苦瓜

豆鼓拌苦瓜

做法:苦瓜去瓤切丝; 滚水里淖一下; 捞出冲凉水后沥干或用...

可乐饼

可乐饼

做法:1.马铃薯去皮切块,泡入水中去除淀粉质及涩味,捞起放...

蒜仁焗文蛤

蒜仁焗文蛤

做法:1、将文蛤放在流动水中静养1天后取出,洗净泥沙备用;...

蔬菜绿春汤

蔬菜绿春汤

做法: 大火烧热炒锅中的油,加土豆粒、胡萝卜粒、大蒜粒和...

绿茶酥

绿茶酥

做法:1、把150克中筋面粉,35克细砂糖,40克猪油,60克水混合...

小茴香炒蛋

小茴香炒蛋

做法:1.将小茴香加盐炒至焦黄色,研末。 2.将鸡蛋打匀,加入...

杂煲一

杂煲一

做法:1.鱼丸 2.杏鲍菇撕成小条 3.玉米切块、锤鱼片弄小块加胡...

味噌蜜沾酱

味噌蜜沾酱

做法:1.)将所有材料拌均匀后再加入姜丝即可使用。 ...

臭豆腐

臭豆腐

做法:(1)高麗菜剝成一葉一葉後洗淨瀝乾水分,紅辣椒洗淨切絲...

绿豆薏米糖水

绿豆薏米糖水

做法:1.绿豆薏米洗净,浸泡一个小时左右。 2.之后加入清水绿...

洋葱炒鸡蛋

洋葱炒鸡蛋

做法:1.先鸡蛋用油炒好,拿出来待用。 2.加油,油热后加洋葱...

五谷蒸糕

五谷蒸糕

做法:1.蛋黄与黑糖一同搅拌至糖溶解。 2.中筋面粉、发粉与盐...

红烧带鱼

红烧带鱼

做法:1、带鱼洗净(带鱼去腥的关键:用钢丝球去掉白色的膜...

青菜蛤蜊汤

青菜蛤蜊汤

做法:1.养半天,蛤蜊 2.炒 3.加水、盐 4.加入青菜,加味精 5.出...

芹菜拌花生

芹菜拌花生

做法:1.芹菜一把,去叶,清洗干净。我这次用的是带壳的煮花...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions