做法：1、将海螺头洗去黑斑及杂物，洗净。将橄榄用刀拍破待...
做法：1、面粉、水调和成面团。 2、去筋牛肉斩成蓉，分次吃水...
做法：(1)将杏鲍菇洗净，较厚处用刀横划数刀，这样在烧烤时才...
做法：1.丝瓜去皮切片，土豆切小片。 2.锅中放少量油，爆香干...
做法：混合1-8均匀，加入9-11，再混合均匀。 尽量均匀地做成...
做法：1.把地瓜洗净削去皮，切成大小均匀的滚刀块。 2.锅内放...
做法：1.选黄牛后腿部净瘦肉，不沾生水，除去筋膜，修切整齐...
做法：1.牛肉用姜片焯水，土豆切块、姜切片或拍烂； 2.开锅放...
做法：(1)将调味料Ａ均匀涂抹在鸡肉上，腌1小时。 (2)把鸡放入...
做法：1.依照左页步骤图1～8，将材料1～3制作成起酥面糰。 2...
做法：制法1、将牛鞭除去尿筋，从寸筋顶头剞直刀，深度为牛...
做法：1.将去皮黄肉地瓜切薄片，放蒸盘蒸十五分后放凉，用汤...
做法：1.将南瓜放到一个蒸盘里放到蒸锅里，锅内放上3厘米左右...
做法：1.猪蹄用沸水烫后拔净毛，刮起去浮皮； 2.黄豆提前浸泡...
做法：1.黄鳝清理后切片，韭菜清洗后切段，蒜瓣去皮切蓉，姜...
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