使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

鲜咯咯汤之江湖版

食材

材料:原料:虾半斤,螃蟹2个,青鱼一块(我买了7块钱,半斤多些),鸡蛋一个,调料:淀粉3小勺,盐,胡椒粉少许,油1小勺,料酒2小勺

做法

鲜咯咯汤之江湖版
做法:
1,虾剪了须洗干净,锅中水烧开,把虾扔进去,关火,不要煮,后面还要煮的,虾煮久肉就老了(这一步回来就做,乘虾还活着),3分钟后捞起虾备用
2,青鱼去皮去骨,(大骨头扔回锅里熬底汤)然后片成片,用蛋清,淀粉,胡椒芬,盐,料酒和油把鱼片淹制
3,再次将锅里水烧开,滚几分钟把鱼骨头熬熟,此时用牙刷把螃蟹刷干净,请老公来帮忙把螃蟹一切二,然后切口处沾上蛋黄液入锅
4,水再开后,把虾倒入锅中,最后倒入鱼片,再次水开后,调入盐即可

其他菜谱

鲔鱼酸豆酱

鲔鱼酸豆酱

做法:将鳀鱼、酸豆切碎与其他材料混合搅拌均匀即可。 ...

小枣粽子

小枣粽子

做法:1.将糯米淘洗干净,用凉水浸泡2小时,小枣洗净,干马兰...

玉竹沙参煲老鸭

玉竹沙参煲老鸭

做法:1.老鸭洗干净,斩成块,锅里放冷水,放入鸭肉,煮开后...

泡菜金菇烩豆腐

泡菜金菇烩豆腐

做法:1.快火下油(1汤匙)起锅,先爆香蒜蓉,再加入洋葱和少许...

牛肉冷汤面

牛肉冷汤面

做法:(1)将韩国冷面放入沸水中煮约3~4分钟,用网杓捞起,沖...

香煎豆腐

香煎豆腐

做法:(1)将板豆腐切成长3公分×宽3公分正方的1公分厚片,葱洗...

蒜茸开背对虾

蒜茸开背对虾

做法:1、洗净开背:活虾洗净,用牙签从背脊上挑出沙筋,用...

海肠韭菜饺子

海肠韭菜饺子

做法:1、洗净的海肠控干水份,切成小段; 2、韭菜洗净控干,...

凉拌海带芽

凉拌海带芽

做法:1. 蒜泥,辣椒丁,糖,酱油,麻油,白醋搅拌均匀后成腌...

梅子蒸排骨

梅子蒸排骨

做法:1.将排骨斩成10克重的块,洗干净,控去水分; 2.把以上...

波兰风味蔬菜汤

波兰风味蔬菜汤

做法:1.)红萝卜、马铃薯去皮洗净后切成小丁状,洋葱也切丁状...

烤排骨

烤排骨

做法:二.湿料制作: 把六至八勺少盐的淡酱油,三勺蜂蜜,两勺...

花生芝麻酱凉面

花生芝麻酱凉面

做法:做法: 1.把原味花生酱和芝麻酱拌在一起,将凉开水分三...

芥兰炒豆腐

芥兰炒豆腐

做法:1.将芥兰去叶,洗净切斜片,焯水后过冷水待用。 2.豆腐...

奉化芋头

奉化芋头

做法: 芋艿头洗净,放入蒸锅中大火蒸30分钟至熟透。以用筷子...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions