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鲜奶苹果蒟蒻凉面酱

食材

材料:蒟蒻面200公克,苹果1个,鲜奶100㏄,美乃滋100公克,白醋1大匙,盐1/4茶匙,糖1大匙

做法

鲜奶苹果蒟蒻凉面酱
做法: 1.苹果洗净,去皮、去籽,切小块备用。
2.将作法1的苹果块、鲜奶放入果汁机搅打呈汁状。
3.取一碗,倒入作法2,再加所有调味料调匀即为鲜奶苹果酱。
4.将蒟蒻面汆烫后,用冷开水沖洗过凉、摆盘,再淋上作法2的鲜奶苹果酱即可。

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