做法： 老姜削去外皮切成薄片，红辣椒切成细丝。将水和白砂...
做法：1、将大虾剪去虾须、虾足，挑去沙包、沙线，洗净，放...
做法： 重要的要算是准备工作了。买来的鱼就是已经杀好的，...
做法：1、用刀将嫩豆腐剖成3厘米见方的块，放入搪瓷盆内，加...
做法：1.取一滚锅，水滚后将午仔鱼入锅，汆烫约5秒后取出，放...
做法：1.大白菜这样拨开象花一样打开用水冲并用手洗干净，切...
做法：1、面粉内加入温水和匀成软面团，饧透。 2、羊肉剁成末...
做法：1.牛肉片加盐、鸡粉、太白粉腌约20分钟。 2.金针菇去蒂...
做法：1.把鹽漬的腸衣用溫水沖洗一下，再浸泡5--10分鐘，然后...
做法：1.电饭煲加水，把鸡放入一起烧开，撇去血沫。 2.香菇顶...
做法：1.香菇和鲜贝用水泡发 2.香菇切片，和干贝盛及虾仁，小...
做法：（一）将解冻好的三文鱼，平均涂抹上少许，盐/胡椒粉...
做法：烧麦和蒸素饺（比较大的饺子）。 和面：用比较热的水...
做法：1.葱头切末，芹菜切末； 2.将牛后腿洗净，剔去边条，用...
做法：1.提前先做凉皮。用面粉（精粉）和成面浆，不要太稀薄...
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