使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

鱼香肉燥

食材

材料:猪绞肉300克,蒜仁50克,红葱头30克,姜15克,辣椒酱4大匙,白醋50㏄,酱油200㏄,水400㏄,细砂糖3小匙

做法

鱼香肉燥
做法: 1.蒜仁、红葱头及姜去皮、切碎备用。
2.锅中倒入约150㏄沙拉油烧热,放入作法1的材料以小火爆香,加入辣椒酱炒至油变红色。
3.将猪绞肉放入作法2中,以中火炒至绞肉表面变白散开,加入酱油、水及糖,以小火煮约8分钟后加入白醋略煮即可。

其他菜谱

红烧鸡翅

红烧鸡翅

做法:1.用清水洗净,顺便看看有没有未拔净的鸡毛。 2.葱,切...

鲜鱼冻

鲜鱼冻

做法:1.将枸杞泡水,鱼洗净稍晾干。 2.去鱼骨。 3.鱼肉切大块...

湘潭活鱼-家常版

湘潭活鱼-家常版

做法: 买一条鲜活的大头鱼(请鱼档帮忙宰杀)。大蒜苗切段...

蝴蝶卷

蝴蝶卷

做法:1、面粉+白糖+温水揉成面团发酵。(白面团) 2、面粉...

松仁玉米

松仁玉米

做法: 冷冻玉米粒室温下自然解冻。厚壁青菜椒切小丁。香葱...

九味金钱鲜贝

九味金钱鲜贝

做法:1.葱和姜切成米。蒜子拍烂剁成泥。红辣椒切成米,香菜...

白果鲫鱼

白果鲫鱼

做法:1.鲫鱼去鳞,去内脏,洗净。 2.将白果仁洗净去心,塞入...

寿司手卷自己做(上篇)——【鳗鱼寿司】

寿司手卷自己做(上篇)——【鳗鱼寿司】

做法: 1、在蒸熟的米饭内按照100:1放入寿司醋拌匀备用; 2、鳗...

香辣支竹煨鱼块

香辣支竹煨鱼块

做法:1. 支竹用温水泡发待用; 2. 花椰菜洗净,掰成小朵; ...

黑椒牛柳

黑椒牛柳

做法:1.将牛肉切条状(长约3公分、宽与笔同粗),与调味料...

鹑蛋甲鱼煲

鹑蛋甲鱼煲

做法:甲鱼斩成块(甲壳保留完整形),焯水后腌渍、划油,起砂...

南瓜布丁

南瓜布丁

做法:1.地瓜洗净,去皮切丁放入蒸笼中蒸熟,过筛成地瓜泥,...

厚蛋烧肉捲

厚蛋烧肉捲

做法:1.将酱油厚蛋烧切成8片;绿辣椒对切但不切断、去籽,放...

姜片炖萝卜

姜片炖萝卜

做法:1.白萝卜、红萝卜均洗净、去皮切块;香菇洗净泡软;备...

夏威夷果仁笋粒炒虾仁带子

夏威夷果仁笋粒炒虾仁带子

做法: 1、虾去头去壳,挑出黑线肠,红萝卜去皮,切粒。 2、...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions