使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

秘制茄子

食材

材料:主料:茄子(紫色的那种),酱油,八角,料酒,葱,蒜,盐,糖

做法

秘制茄子
做法: 1、首先把茄子洗净切成1厘米左右的薄片,
2、把葱、蒜切碎,待用,
3、热锅冷油,加入少量油,待油开始冒烟,倒入葱段、蒜米,炒香后,倒入茄子翻炒,至茄子成金黄色,加入盐、酱油(稍多)、八角(1个)、料酒(少量),翻炒一下,加入水,末过茄子为宜,盖上锅盖,小火烧,待水差不多烧干的时候,出锅。一份香喷喷的秘制茄子就做好了。

其他菜谱

泰国风味冷面沙拉

泰国风味冷面沙拉

做法:1.取一大锅,按照包装上的说明,将荞麦面条煮好。捞出...

炒湖蟹

炒湖蟹

做法:1.湖蟹用清水洗净,翻出蟹兜,挖去鳃和脐,蟹身对剖开...

电饼档煎饼

电饼档煎饼

做法:1.用胡萝卜,芹菜叶,一个鸡蛋调点面糊 2.电饼档加热,...

草莓麸皮华夫饼

草莓麸皮华夫饼

做法:1.根据厂商说明加热华夫饼烤模。将面粉、麸皮谷类和酦...

凉拌鲜味野姜花

凉拌鲜味野姜花

做法:1.将内脏清除干净的透抽切花后,放入滚水中烫熟,再泡...

桑椹酒

桑椹酒

做法: 将桑椹去杂洗净,凉干,放入盛酒的大瓶内,摇晃匀后...

芒果慕斯

芒果慕斯

做法:1, 鲜奶油打至6分发(放冰箱备用) 2, 吉利丁片泡冷开...

玉米浓汤

玉米浓汤

做法: 洋葱切成碎粒。甜玉米从罐中取出,沥去多余水分。西...

健脾牛肉视频

健脾牛肉视频

...

香辣鸡翅

香辣鸡翅

做法:1、面粉温水和面。要醒面30-45分钟。这个时间可以用来和...

海鲜沙拉

海鲜沙拉

做法:1.虾仁洗净后沥干水份;中卷去除表面薄膜,洗净后切成...

日式鲔鱼沙拉饭糰

日式鲔鱼沙拉饭糰

做法:1.鲔鱼沥掉油份;洋葱切成小丁状后,放入纱布内沖水洗...

水果沙拉

水果沙拉

做法:1.将所有的东西切成块 拌上沙拉酱 倒在盘中 在随意摆上...

新奥尔良烤肉脯

新奥尔良烤肉脯

做法: 1、把猪肉跺成肉馅。烤肉料中加入10克清水搅拌均匀。...

白灼百叶

白灼百叶

做法:1.百叶切丝 2.水煮开,倒入百叶,待见百叶丝稍卷,便可...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions