使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

鲜炸虾饼

食材

材料:主料:中沙虾500克,青葱60克,精盐5克,五香粉0.2克,生油30克,白发粉150克,清水100克,白醋150克,白糖150克,辣椒酱25克,番茄酱50克,麻油5克,湿粉水30克,生油1000克(耗费150克)。

做法

鲜炸虾饼
做法: 1、先将沙虾的头和尾用剪刀剪掉小部分,加入精盐、表葱粒、五香粉拌匀先腌5分钟,然后加入白发粉、生油30克。用清水拌匀,成虾饼浆待用。
2、将鼎烧热,放入生油,候油烧热至油温180摄氏度时,把虾饼浆淋在鼎铲上,逐件放进油鼎炸至酥脆,并且熟透呈金黄色,捞起,用刀切成日字型件摆砌于盘间,盘边要点缀。
3、把白醋、白糖、番茄酱、红辣椒酱放入鼎内煮滚,用湿粉水勾芡,最后加入麻油,用小碗盛着,跟虾饼一起上席即成。

其他菜谱

萨拉米炒香菇

萨拉米炒香菇

做法:1.香菇事先用水泡发后控干,去梗去切成约2mm的薄片。干...

清炒四季豆

清炒四季豆

做法:1.四季豆洗净切段;大蒜洗净,去皮切末;备用。 2.热锅...

老皮嫩肉

老皮嫩肉

做法:1.所有调味料拌匀成酱汁备用。 2.将蛋豆腐切成4小块(3盒...

香浓酸奶蛋糕

香浓酸奶蛋糕

做法:1.将酸奶和融化的黄油搅拌拌匀. 2.再将蛋黄依次加入酸奶...

苦瓜炖排骨

苦瓜炖排骨

做法:①排骨斩块,焯水 ②锅中放油,下入排骨煸炒至微黄 ③...

意式焖小牛

意式焖小牛

做法:1. 两块小牛cutlet,厨房纸拍干拖上调味面粉(平时可以混...

红地瓜芝麻能量饮

红地瓜芝麻能量饮

做法:1.红心地瓜蒸熟后切丁。 2.将所有材料(黑糖粉除外)放...

煎糟比目鱼

煎糟比目鱼

做法:1、取阿拉斯加大比目鱼尾端的肉改刀成厚1.5厘米的大片...

辣味小黄瓜

辣味小黄瓜

做法:1.将小黄瓜用水洗净横切成圆桶状后,加入1小匙的盐拌匀...

瓜仔肉燥蒸蛋

瓜仔肉燥蒸蛋

做法:1.将鸡蛋打入碗中搅散,再加入鸡高汤拌匀,倒入浅盘中...

黄豆红烧肉的做法

黄豆红烧肉的做法

做法:黄豆红烧肉一 原料:五花肉500克、黄豆300克、姜5克、老...

草莓蛋糕

草莓蛋糕

做法: 1、将鸡蛋和砂糖放入大碗中,用打蛋器打发至蛋浆发白...

墨鱼丸子

墨鱼丸子

做法:1.将墨鱼洗净,用手剥除掉上层的薄膜,并切除掉墨鱼头...

蓝莓罌粟籽麦芬blueberry and poppy seeds muffins

蓝莓罌粟籽麦芬blueberry and poppy seeds muffins

做法: 1鸡蛋两个,加入融化的黄油牛奶,拌匀。 2面粉、糖、...

蔓越橘核桃南瓜面包

蔓越橘核桃南瓜面包

做法:1.烤箱预热至180摄氏度。取一个23x13厘米的面包烤模,薄...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions