做法：1.五花肉洗净切块用料酒、生抽，葱姜腌制。 2.慈菇洗净...
做法：1. 薏米和莲子洗净；薏米用水浸泡1－2小时； 2. 鸡爪洗净...
做法：1、里脊肉切薄片，加淀粉、料酒、精盐和味精拌匀俏味...
做法：1.猪心洗净放入锅内加入适量的水焖至熟透备用. 2. 将煮...
做法：1.蒜苗切斜片，蒜白蒜绿分开；蒜仁切片；姜切菱形片；...
做法：1.牛肉逆纹理切丝，冲洗血水沥干，加盐，料酒，蚝油适...
做法：1.准备工作（请看箭头部分）将螃蟹外壳清洗干净。大脚...
做法：1.将柠檬切半后榨汁备用。 2.将水煮开后放入迷迭香、白...
做法：1.鲜虾去肠泥，洗净备用。 2.甜豆荚去头尾洗净；红甜椒...
做法：1.土鸡剁大块，放入滚水汆烫1分钟捞出备用。 2.参鬚、红...
做法：1、把西米放进清水里洗浸干净。 2、把一锅水煮沸，把西...
做法：1.虾皮清洗干净，热水烫一下，挤干水份备用。 2.蛋液加...
做法：酱汁的调制： 1、大蒜拍扁，剁成碎末，添加凉开水浸泡...
做法：1.节瓜洗干净去皮切块，淡菜热水泡一下去掉杂质再洗净...
做法：1. 新鲜雪里蕻洗净沥干切成丝，加 3 茶匙腌用手拌匀搁置...
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