做法：1.白米洗净后，静置一旁沥干水分约30分钟。 2.鸡腿肉先...
做法：(1)鸡肉可以用蒸熟法或水煮法，并加少许盐及香油，取出...
做法：1.猪肉丝放入大碗中，加入所有腌料拌匀并腌约10分钟备...
做法：1）将自发粉倒入大碗中，分几次倒入清水，将面和成表...
做法：1. 蒜苗洗净切成3厘米长的段； 2. 粉丝用温水泡软； 3....
做法：1.把猪肉洗净，肥肉和瘦肉分开切成片，瘦肉用淀粉腌制...
做法：1.将材料B洗净、荫干备用。 2.材料A用滚水汆烫后，捞起...
做法：(1)将剑笋洗净沥干，切段或不切均可，用沸水川烫10分钟...
做法：1. 鲷鱼沿着背部每隔1.5-2cm切一刀，但鱼肚处不切断。 ...
做法： 五花肉洗净，皮朝上放入锅中，放入大葱白段、老姜片...
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做法：1.在一锅中烧开一点水，放老姜，备用； 2.在另一锅中，...
做法：1.栗子用开水浸泡约1小时至发涨，挑去肉缝中的皮；白芝...
做法：1、将牛骨髓洗净切段，干辣椒切丝，荷叶泡开，葱姜切...
做法：1、洋葱切小丁，蒜苔切寸段，锅内放少量油，先下蒜片...
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