使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

香煎鳕鱼片

食材

材料:净鳕鱼片300克左右,老抽两大勺,料酒两大勺,白糖一小勺,盐一小勺,胡椒粉少许,黄油一大勺。

做法

香煎鳕鱼片
做法:
1把鳕鱼肉洗净,用厨房纸巾擦干水分,再用上述的调料把鳕鱼肉腌制半个小时左右。
2用平底锅开小火,等锅烧干以后放入黄油融化,然后轻轻的摇晃平底锅,让黄油均匀的铺在锅底。
3等黄油化开以后,轻轻的放入腌好的鳕鱼肉,肉厚的那一面朝下,不要着急翻动,等到朝上的那一面有点变色了以后,再轻轻的给鳕鱼翻个面,动作一定要轻,鳕鱼肉特别容易碎,翻面以后再煎个五分钟左右就可以了。

其他菜谱

炸鳝段

炸鳝段

做法:1.鳝段用热水洗净,盐少许,酱油两大匙,麻油适量,味...

牛肉蘑菇汤

牛肉蘑菇汤

做法:1.取一个大锅,放于中偏大火上,加入橄榄油,蘑菇和大...

意式坚果脆饼

意式坚果脆饼

做法:1 无盐奶油室温加糖和盐,用橡皮刮刀拌匀; 2 先后加入...

轻奶酪蛋糕

轻奶酪蛋糕

做法:1.锅中放入奶油奶酪加入1/2的鲜奶,用隔水加热法隔水熔...

梅菜扣肉

梅菜扣肉

做法:1.把猪肉的肉皮刮洗干净,放入冷水锅中,大火煮至八成...

四物醋

四物醋

做法:1.将当归、川芎、白芍、熟地等放入容器中。 2.再注入高...

玉米笋炒芥蓝菜

玉米笋炒芥蓝菜

做法:1.芥蓝菜洗净,切段; 2.大蒜去皮切末; 3.玉米笋洗净,...

海带鱼肉粥

海带鱼肉粥

做法:1.海带洗净熬制清汤; 2.大米加盐、油提前腌制; 3.胡萝...

剁椒鸡片

剁椒鸡片

做法: 黄豆芽,用开水焯下,让它成九分熟的状态吧。备用。...

番茄豆腐汤视频

番茄豆腐汤视频

...

沙锅鱼翅

沙锅鱼翅

做法:1、将火腿、鸡肉、冬笋切片。菜心修剪整齐。鱼翅下入...

牛油薄脆饼

牛油薄脆饼

做法: 1、黄油室温软化(软化即可,千万不要溶化成液态),加...

虎皮蛋烧排骨

虎皮蛋烧排骨

做法: 鸡蛋煮熟了,剥了壳,放进热油锅里炸一小会,待其色...

迷你泡芙

迷你泡芙

做法:1.将水、盐、沙拉油煮滚后将面粉倒入,快速拌匀至煳化...

糯米煎红枣

糯米煎红枣

做法:1.糯米洗净后蒸熟,调入精盐、白糖;把红枣洗净煮透;...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions