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香煎鳕鱼

食材

材料:鳕鱼排 2 个 盐少许 酒 1 小匙 面粉适量 鸡蛋 1 个

做法

香煎鳕鱼
做法: 1. 鳕鱼排洗净沥干,加盐和酒腌好

2. 腌好的鳕鱼先裹上一层面粉,再裹上一层蛋液,煎至两面金黄即成

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