使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

鸡内金米糕

食材

材料:茯苓10克,山楂1小把,陈皮1小把,鸡内金粉3克,糯米粉15克,粘米粉45克,澄粉30克,糖40克,椰丝适量

做法

鸡内金米糕
做法: 1.茯苓、山楂、陈皮一起放在锅里,加清水,滚了以后转小火煮30分钟,留200ml药汁备用。(多余的药汁可以直接喝,茯苓等材料也可以放在杯里继续用开水冲泡)
2.药汁放凉后,和过筛的糯米粉、粘米粉、澄粉、鸡内金粉和糖混合。
3.取一容器,抹点油,将面糊倒入,蒙上保鲜膜,再用牙签扎些小孔,入微波炉中火2分钟,取出搅拌,再中火1分钟,搅拌,最后再中火1分钟即可。
4.盘子里倒些椰丝,手上抹油,将面团在椰丝里滚一圈,如果有模具更好,没有就随便你做出什么形状。

其他菜谱

赞不绝口的糖醋排骨

赞不绝口的糖醋排骨

做法: 仔排切段。起锅烧水,水开后放入排骨焯水2-3分钟,洗...

干拌蚵仔

干拌蚵仔

做法:1. 大量韭菜切段与豆芽一起川烫过放入碗底。 2. 把川烫...

黄金萝卜糕

黄金萝卜糕

做法:1.白萝卜洗净去皮后,切细丝;干香菇泡发切丁;虾米泡...

咸猪手炖百叶

咸猪手炖百叶

做法:1、咸猪手切块,洗净。 2、沙锅底下放入葱、姜,再放入...

纸杯蛋糕

纸杯蛋糕

做法:一、准备好低筋粉,掺上泡打粉,搅拌均匀,等会用面粉...

飞天蛟龙

飞天蛟龙

做法:1.先用萝卜雕出一只整龙摆在盘中。 2.另雕出几只汤盅...

虾仁烧豆腐

虾仁烧豆腐

做法:1.将嫩豆腐切成2公分长宽、1公分厚的形状。 2.虾仁洗净...

香糟焗鲈鱼

香糟焗鲈鱼

做法:鲈鱼用姜片、葱、料酒腌渍,起锅放入鲈鱼略煎,姜、葱...

豌豆腊肠煲仔饭

豌豆腊肠煲仔饭

做法:1.豌豆洗净,胡萝卜切粒,肉末有时间的话可以事先用盐...

韭菜鸡蛋馅饼

韭菜鸡蛋馅饼

做法:烫面面团: 1、盐放入面粉中,将150ML开水倒入面粉中,...

满堂红

满堂红

做法: 干花菇和浮皮分别用冷水浸泡30分钟至涨发,浸泡花菇的...

豆花

豆花

做法:1.先在一个碗中取适量内酯用一勺水溶解(每500ml豆浆用...

番茄肉酱意面

番茄肉酱意面

做法:1.锅里煮开水,放一小勺盐,把意大利面竖着放进去,呈...

薏仁烧卖

薏仁烧卖

做法:1.猪绞肉加入所有调味料拌匀,再加入葱末搅拌至有黏性...

生菜虾松

生菜虾松

做法:1.美生菜叶洗净泡冰水备用。 2.虾仁洗净用葱、姜、料理...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions