使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

红咖喱土豆鸡翅

食材

材料:红咖喱50毫升,鸡翅6个,土豆1个,料酒15毫升,白糖8克,盐5克,黑胡椒5克

做法

红咖喱土豆鸡翅
做法: 1.土豆洗净后去皮,然后切成滚刀块,不要太大,放入油锅中用中火煎至两面微微变黄;
2.鸡翅洗净后用刀沿着骨架,斩成两半,然后再切成两半,用少许的盐(3克)、料酒腌制10分钟,然后也放入油锅中,用中火将鸡翅两面煎黄;
3.然后另起一锅,加入适量的底油烧热,放入红咖喱酱,用小火慢慢炒出香味,看到有红油溢出后,放入葱、姜片一起炒香;
4.倒入之前煎好的土豆,一起炒匀;
5.放入煎好的鸡翅块,倒入清水,以没过材料为准,然后放入白糖调味,大火将汤汁烧开后,转成中火,加盖焖至汤汁约在材料1/2处时,再次转成大火将剩余汤汁收浓,最后根据自己的口味加入适量的盐、黑胡椒、辣椒面调味即可。

其他菜谱

糖醋松鼠鱼

糖醋松鼠鱼

做法:1.将鱼肉上先直切两长刀,再在横向隔1.5厘米划一刀,不...

糊塌子

糊塌子

做法: 西葫芦削去皮,纵向一刨两半,挖去瓜瓤,用擦丝器擦...

时蔬天妇罗

时蔬天妇罗

做法:1.红椒切段、洋葱切圈备用,秋葵整只洗净备用。 2.将面...

肉燥蒸蛋

肉燥蒸蛋

做法:1.取一蒸碗,蛋打入鸡高汤内,搅拌均匀再倒入滤网中仔...

红茶杏仁巧克力

红茶杏仁巧克力

做法:1.巧克力切细碎后,置于容器中,以隔水加热方式加温(...

奶香莲蓉盏

奶香莲蓉盏

做法:中筋粉开窝,加奶油、牛油、白糖揉化,加泡打粉、臭粉...

黄油烤玉米

黄油烤玉米

做法: 将玉米放入水中煮熟,然后切成2cm厚的小段,接着撒入...

牛肉冬菜饺

牛肉冬菜饺

做法:1、冬菜内加入切好的牛肉末; 2、再加入所有调味料一起...

黄金蛋炒饭

黄金蛋炒饭

做法:1.蛋黄打散,拌入盐调味备用。 2.将冷白饭弄松,倒入作...

椰浆饭 (Nasi Lemak)

椰浆饭 (Nasi Lemak)

做法:先做米饭。 把米泡20分钟,洗干净,然后把香兰叶打结,...

平菇肉末汤

平菇肉末汤

做法:1.平菇撕开成小条,洗净备用。 2.猪绞肉先用生抽腌10分...

和风牛蒡烧肉土司

和风牛蒡烧肉土司

做法:(1)将牛肉片切丝备用,牛蒡削皮后切丝备用。 (2)将材料...

豆腐鲑鱼沙拉

豆腐鲑鱼沙拉

做法:1.将所有淋酱汁的材料混合均匀备用。 2.酪梨切片、豆腐...

酱焖小青鱼老豆腐

酱焖小青鱼老豆腐

做法:1:老豆腐洗净切块 开水里烫一下 2:小青鱼去内脏 腮 剪去...

泰式炒饭

泰式炒饭

做法:1. 将鸡肉丁与调味料A搅拌均匀腌入味备用;蛋打散成蛋...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions