使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

鸡肉咖哩酥

食材

材料:冰水1/2小匙,细砂糖1小匙,白油30公克,高筋面粉50公克,低筋面粉125公克,鸡肉100公克,玉米粉1大匙,细砂糖2小匙,

做法

鸡肉咖哩酥
做法: 1.)依柠檬布丁派作法(1)将派皮面团作好,并分成200公克及150公克2份备用。
2.)将2份派皮分别桿开至与派盘相同大小,200公克的派皮铺盖于派盘上后以手整形使派皮与派盘贴合,另1份派皮留作上层派皮备用。
3.)洋葱切末入锅炒软,鸡肉切丁备用。
4.)另起油锅将咖哩粉炒香,再加入鸡肉丁炒熟,最后将洋葱末倒入拌匀,再加入豌豆和红萝卜丁拌炒片刻。
5.)馅料4拌匀后加入锅中炒匀,再加入面包粉拌匀起锅,待冷却后即为馅料。
6.)将馅料倒入模型中,将上层派皮盖上贴合后,表面刷上蛋汁,装饰香菜叶,在派皮上用牙签戳些小洞,入烤箱以190℃烤约25分钟即可。

其他菜谱

苏芙蕾奶酪蛋糕的制作 (18cm圆模)

苏芙蕾奶酪蛋糕的制作 (18cm圆模)

做法:1,奶油奶酪放进微波炉里打软,36度左右,然后和融化后...

姜汁菠菜塔

姜汁菠菜塔

做法:1、姜剁成姜蓉备用。我喜欢再把姜汁给挤到菠菜里拌匀...

复古鼎汤蟹

复古鼎汤蟹

做法:1、肉蟹宰杀洗净,剥离蟹壳剁下蟹钳,将肉砍成重20克的...

萝卜汤

萝卜汤

做法:1.白萝卜去皮洗净后切片;葱洗净后切段。 2.水烧开后,...

南京美食盐水鸭

南京美食盐水鸭

做法:1.将鸭洗净沥干,拿掉翅尖和脚爪。 2.炒锅烧热,将其中...

海鲜羹

海鲜羹

做法:1.虾仁去泥肠,背部划开不切断,花枝切花刀,海参切菱...

奇异培根卷

奇异培根卷

做法:1、将奇异果切成片备用; 2、然后用整片的培根将鸡尾肠...

香菇翅尖

香菇翅尖

做法: 鲜鸡翅尖洗净,并用厨房镊子彻底择去幼毛,沥干水分...

白水煮蛋

白水煮蛋

做法:1.取一盆水以海绵布轻轻将鸡蛋外壳洗净;取另一盆注满...

XO酱蒸鱼腩

XO酱蒸鱼腩

做法:1.将草鱼洗净后再切成小段状备用。 2.将蒜头切成细碎状...

富贵鱼丝

富贵鱼丝

做法:1.将冬笋切成丝,用水焯一下捞出沥干水分,鸡蛋弃黄...

瓦罐水鱼

瓦罐水鱼

做法:水鱼斩件、焯水,与姜片、葱条、料酒、二汤略煨,去掉...

鸡肉苹果沙拉

鸡肉苹果沙拉

做法:1.煮一锅水,滚沸后放入鸡肉块汆烫至熟,捞出沥干水份...

香辣竹蛏

香辣竹蛏

做法:1.做法和葱姜的一样,就是加了点辣椒油酱,感觉立马不...

烙糕子

烙糕子

做法:锅烧热后,放置少许食油,然后将发酵的玉米面中放水、...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions