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鸡肉色拉

食材

材料:材料鸡胸肉、橙肉、混合生菜、洋葱圈、草莓、油醋汁、盐、胡椒、油

做法

鸡肉色拉
做法: (1)鸡胸肉加盐、胡椒、油腌渍入味。
(2)将腌好的鸡胸肉放入煎盘,用小火煎熟,冷却,切成块。
(3)把鸡肉块与橙肉混合,拌入油醋汁,摆放在盆中央。
(4)生菜围在鸡肉块四周,并规则地放上草莓,最后撤上洋葱圈。
特别关照
鸡肉断生即可,不宜煎得太老。

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