使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

鸡胗鸡肝小白菜汤

食材

材料:在鸡下水中,鸡胗(即鸡胃、鸡肫)和鸡肝是两样主要食材。通常一碟辣椒炒鸡杂上桌,最先被干掉的肯定是鸡胗,而鸡肝因有股特殊风味,爱吃者自然喜欢,不爱者嗤之以鼻。鸡胗和鸡肝营养很丰富,尤其对处于生长发育阶段的青少年儿童或孕产妇来说,十分有益。除了炒,将它俩用来煮汤也很不错。2-3人份鸡肝:2个鸡胗:2个小白菜:250克罐装高汤:2碗葱:半条姜:3片水:2碗调味料:油:2汤匙 米酒:1汤匙 盐:适量

做法

鸡胗鸡肝小白菜汤
做法: 1. 除去鸡胗、鸡肝上的油脂,洗净,切片,下少许盐拌匀;
2. 小白菜洗净择好;葱切成葱花;
3. 热锅,放两汤匙油,待油六、七成热时放入鸡胗、鸡肝和姜片,爆炒至变色;
4. 倒入高汤和水,煮开,下小白菜、米酒和盐,待熟撒上葱花即可食用。
功效:
补肝益肾,健脾和胃,通肠利尿,促进吸收。

其他菜谱

超萌版小狗豆沙糯米糍

超萌版小狗豆沙糯米糍

做法:先做豆沙馅。前一天晚上把小红豆加足水,放入慢烧锅...

虾球炒魔芋

虾球炒魔芋

做法:1.将鲜虾剥皮,在后背切一刀,但不要切断,剔除沙线...

奶油鸡蓉汤

奶油鸡蓉汤

做法:1、奶油汤入锅煮沸;鸡肉切丁。 2、起锅前撒入鸡肉丁,...

黑椒玉子豆腐茄子煲

黑椒玉子豆腐茄子煲

做法:1.猪肉先用酱油、糖、盐先腌10分钟,再加生粉、水和油...

牛肉起士沙拉

牛肉起士沙拉

做法:1.将生菜洗净切丝排入盘中。将所有酱汁材料混合拌匀备...

天麻鸽脯视频

天麻鸽脯视频

...

黑胡椒烤鸡腿

黑胡椒烤鸡腿

做法: 鸡腿划两刀方便入味。 黑胡椒粉适量,盐,糖,酱油,...

甜咖喱小土豆

甜咖喱小土豆

做法:做法一: 1:小土豆去皮洗净 速冻青豆和玉米粒泡在清水里...

蛤仔猪肚汤

蛤仔猪肚汤

做法:①猪肚反面用盐冲洗,再用油擦洗两遍、然后用热水煮熟...

咸鱼煎肉饼

咸鱼煎肉饼

做法:先慢火熬好明火白粥一锅.再将咸鱼切成小碎块,猪肉也...

巴马干酪酥饼

巴马干酪酥饼

做法:烤箱预热至350F/1750oC,杏仁片放烤盘里(图A)烤4分钟至...

酱炒黄瓜白豆干

酱炒黄瓜白豆干

做法:1.将黄瓜去心切丁加盐腌制 2.五花肉切丁加盐、料酒、蛋...

烘烤鸡蛋

烘烤鸡蛋

做法:1.预热烤炉到180度。 2.将化开的黄油倒入一个23厘米*23厘...

梅花鱼肚视频

梅花鱼肚视频

...

【炖加吉鱼】

【炖加吉鱼】

做法:1.1.热锅放油将鱼两面煎一下,加水及材料炖煮 2.靠尽汤...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions