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忽必烈烤羊排

食材

材料:带里脊肉的羊排1500克。调料嫩肉粉5克,味精3克,精盐5克,料酒10克,酱油8克,香叶5片,桂皮、草果各2克。

做法

忽必烈烤羊排
做法: 把羊排洗净,搌干水分放入盆中,放入嫩肉粉、味精、精盐、料酒、酱油、香叶、桂皮、草果腌渍2小时,然后入打到220℃的烤箱内烤制40分钟,随味碟上桌即可。

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