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笋豆

食材

材料:黄豆600公克,甘草20公克,八角2粒,辣椒2支,盐8公克,糖15公克,酱油45㏄,水400㏄

做法

笋豆
做法: 1.将黄豆洗净,与所有调味料一起浸泡3小时。
2.浸泡好的黄豆捞起沥干后,放入干锅中,用小火炒至干香即可食用。

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