使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

炸酱面

食材

材料:干黄酱1袋、甜面酱2袋,只用黄酱太稠也太咸。五花肉切成半厘米见方的小丁。

做法

炸酱面
做法: 油锅少放一点油,油热之后中火煸炒五花肉丁,待猪油出,加一点点料酒去腥,再加一些老抽,然后将肉丁盛出。

用一个碗把黄酱和面酱混合均匀,可以加一点点水,锅内加油,要多些,再把调好的酱倒入锅内,用大火烧至锅内酱面儿大小气泡儿均匀的时候,放入肉丁,逐渐将炉火调到小火。炸酱过程中,锅铲子在锅内自始至终要紧贴锅底顺时转动,炸至酱面儿发泡时停火,大约需要十几分钟。(凉了以后盛出访冰箱,你随时都可以有炸酱面吃了)

其他菜谱

白萝卜排骨汤

白萝卜排骨汤

做法:1.猪排骨斩成10公分左右的小块,用清水多洗几次,放入...

香菠菜(薄荷叶)蛋花汤

香菠菜(薄荷叶)蛋花汤

做法:1.所有的材料:鸡蛋和香菠菜(薄荷叶) 2.等水煮开后,放...

鲍鱼菇番茄酱汁

鲍鱼菇番茄酱汁

做法:1.大蒜、红葱头、鲍鱼菇切片,洋葱切丝,番茄切成碎末...

珍珠丸便当

珍珠丸便当

做法:1.)先将四季豆洗净并沥干水份,起油锅炸至扁软即起锅,...

蒜蓉粉丝蒸蚌仔

蒜蓉粉丝蒸蚌仔

做法:1、将蚌仔放入水中静养1-2天,取出后洗净,用刀插入蚌...

台南虾捲

台南虾捲

做法:1.猪腹膜以流动的清水沖洗干净;调味料B搅拌均匀;蛋打...

玉须泥鳅汤

玉须泥鳅汤

做法:(1)将泥鳅剪开腹部,洗净,用沸水氽过后,捞起,沥干。...

家常干煸四季豆

家常干煸四季豆

做法:1.将四季豆拣成5厘米的小段,洗净晾干。干辣椒切3厘米...

丝瓜鲑鱼煎蛋

丝瓜鲑鱼煎蛋

做法:1.丝瓜洗净去皮,切开去籽再切成小丁,均匀沾裹上面粉...

杭菊糖茶

杭菊糖茶

做法:将杭菊花放茶壶内用开水浸泡,加白糖适量。 ...

农忙秋收菜饭

农忙秋收菜饭

做法:1.米洗净后浸泡约30分钟,捞出沥干水份备用。 2.把高丽...

蕃茄咖哩火锅

蕃茄咖哩火锅

做法:(1)高汤加热后,加入汤底材料及调味料煮沸,将火锅材料...

南瓜酸奶慕斯蛋糕

南瓜酸奶慕斯蛋糕

做法:【南瓜戚风蛋糕】(6寸) 无水无油容器中,放入(A.)...

早餐鸡蛋饼

早餐鸡蛋饼

做法:1.鸡蛋打入碗中,加入适量的温水,搅拌开。 2.把所有的...

小炒五色素

小炒五色素

做法:1. 绿豆芽洗净滤干待用,胡萝卜洗净切丝,香菇浸软切丝...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions