使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

分蛋菠菜汤

食材

材料:菠菜,鸡蛋2个,肉末1大匙,番茄2个

做法

分蛋菠菜汤
做法: 1.鸡蛋两只(蛋白和蛋黄分开)。
2.肉末一匙(入油锅炒香)。
3.番茄两只(煮熟,去皮,捣碎)。
4.锅内倒少许清油,油热后,倒入捣好的番茄酱,翻炒出香味。
5.接着在锅中加入大半碗清水,煮开,成为番茄酱汤(水量的多少,看你想要喝多少汤,就加多少水;但是不建议加太多,因为会冲淡 汤的好味道)。
6.在煮开的番茄酱汤中先加入两只蛋黄,略煮一煮,让它成形,不会散开;然后倒入肉末和菠菜,同煮一两分钟。
7.当锅中汤水再一次煮开以后,加入适量食盐,接着倒入蛋清在烧滚的汤水里,用筷子略搅一搅;当看到蛋清变白的时候,就可以出锅了。

其他菜谱

梅菜香鱼

梅菜香鱼

做法:1、水发梅菜洗净,加调料入笼蒸熟备用。香鱼洗净改斜...

芒果牛角包

芒果牛角包

做法:1.芒果切成小块用料理机打成泥备用; 2.后油法揉至扩展...

巧克力玫瑰

巧克力玫瑰

做法:1.小锅里煮开半锅水,另外用一个碗或盆倒入50克巧克力...

茄汁猪排

茄汁猪排

做法:一、用一碗,放番茄沙司、茄汁、生抽或盐、糖、胡椒面...

莳萝鱼排

莳萝鱼排

做法:(1)将橄榄油烧热后放入鱼排(鳕鱼、鲑鱼或旗鱼也可)煎熟...

椰香滑滑木瓜肠粉

椰香滑滑木瓜肠粉

做法:1.木瓜肉捣烂成汁(最好过滤)。 2.25克白凉粉+125克(半...

烧蒸扣肉

烧蒸扣肉

做法:1、将猪肉皮面刮洗干净,放入开水锅中煮至八分熟,捞...

烧饼

烧饼

做法:1.发面。取一个容器放入芝麻酱和少许温水,用汤匙一边...

基础鱼浆

基础鱼浆

做法:1.海鳗鱼洗净后去除鱼皮,再切成小块鱼肉;九棍鱼去皮...

生蒸猪蹄

生蒸猪蹄

做法:1、将猪蹄刮洗干净,斩成块。 2、猪蹄块下入沸水锅中焯...

叶子烧派

叶子烧派

做法:1.将软化的奶油、过筛的糖粉一起放入容器内,用打蛋器...

丁香花生

丁香花生

做法:1.新鲜丁香鱼洒些太白粉后,放入热油锅中炸约2分钟,至...

微波鸡肉串

微波鸡肉串

做法:1.鸡肉切块,用一点料酒腌一会去腥。 2.用两勺炸鸡粉,...

番茄土豆炖牛腩懒人版

番茄土豆炖牛腩懒人版

做法:1.牛腩肉切小块,洗净汆烫后捞出放入高压锅。(注:用...

豆瓣菜苹果汁

豆瓣菜苹果汁

做法:豆瓣菜苹果洗净,榨汁,饮用。 ...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions