做法：1.蛋液要打得足够均匀，加淀粉会很宣软，少许盐。 2.用...
做法：1.先将牛筋放入滚水中汆烫后捞起，洗净备用。 2.蒟蒻放...
做法：1.玉米粒洗干净，鸡胸肉切碎成鸡茸 2.玉米粒加入清水用...
做法：1、将芦笋洗净，切去硬质部分后切成段备用；皮蛋切小...
做法：1.花生仁洗净备用。 2.将水倒入锅中煮至滚沸，放入作法...
做法：1、鸡肉、芹菜分别洗净，剁碎； 2、加入所有调味料一起...
做法：1.将材料A混合以小火煮至85℃后熄火。 2.将全蛋、细砂糖...
做法：调味料： 淀粉：适量 油：3汤匙 盐：适量 南瓜：一块（...
做法：1、制卤水。炒锅置旺火上，下菜油烧到6成熟后，下郫县...
做法：豆干洗净，放入卤汁中小火慢卤1小时，浸泡20分钟后取出...
做法：1．牛仔骨洗净备用，加入适量的生粉、胡椒粉腌制10分钟...
做法：1.将青江菜以沸水烫熟后舖在盘中；干香菇以冷水泡发，...
做法：1 酸甜汁煮法：水煮滚后放入糖，慢火煮成浆状，加入青...
做法：1.将鸡翅洗净，用料酒、盐腌20分钟，隔水上锅蒸30分钟即...
做法：预先准备 浜烧汁：蛋黄面豉酱(玉味噌)30克，蛋黄2只，虾...
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