使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

创意甜点- 香橙牛奶蒸蛋

食材

材料:橙 1 粒 鸡蛋 1 粒 全脂牛奶 60 ml

做法

创意甜点- 香橙牛奶蒸蛋
做法: 1. 橙外皮洗净,用手揉揉,切开,用小汤匙或小刀挖开里面的果肉,备用。
2. 果肉榨成汁。
3. 鸡蛋打散,过滤。
4. 牛奶和橙汁分别放入温水中温热,倒入蛋液。

5. 搅拌均匀,把蛋液倒入已备的橙皮中,用小火蒸十分钟或至熟。

P/S:
1. 橙汁和牛奶需在温水中温热才倒入蛋液,太冷蒸出来不够滑,太热会使蛋液成蛋花。
2. 橙皮能盖上一层保鲜膜蒸,蒸出来的蛋比较美观。(我没盖,但蛮喜欢有泡泡呈现出来)
3. 这口味比较清香,喜甜者建议加入适量糖入蛋液调味。

其他菜谱

大碗鱼糕圆子

大碗鱼糕圆子

做法:1、猪肉用双刀剁碎,马蹄切丁,取1/3的鱼蓉放入盐、味...

打卤蛋羹

打卤蛋羹

做法:1.取一个碗,先打入蛋搅散,再加入1/3小匙盐打散后,加...

柑橘果冻

柑橘果冻

做法:1.在柑橘蒂头端约1/5处切下,用汤匙挖出果肉,以无果肉...

五香酥带鱼

五香酥带鱼

做法:带鱼中段用Scour Pad刮去鱼鳞去肠洗净,用纸巾擦干,然后...

红豆麻糬面包

红豆麻糬面包

做法:1.将奶油置于室温下软化备用。 2.预拌粉过筛后放入钢盆...

意大利粉

意大利粉

做法:①首先煮热一锅水,然后再加一撮盐。因为加盐后,煮出...

翡翠凉面

翡翠凉面

做法:1、将菠菜泥倒入面粉 2、和成较硬的面团 3、和好面团放...

田七炖鸡

田七炖鸡

做法:1.取四分一只鸡,最好选带鸡腿部分.去掉鸡脚,和鸡油...

乡村牛肉派

乡村牛肉派

做法:1.取2/3的咸派皮桿成0.4㎝薄后,置入派盘中,切掉边缘多...

杂果沙律

杂果沙律

做法:1 杂果把水滤干,放入碟子里成堆起山形。 2 百利沙律酱...

沙茶黑椒牛柳

沙茶黑椒牛柳

做法:1.将牛肉切成长约3公分与笔同粗细的条状;西芹及黄甜椒...

良姜羊肉视频

良姜羊肉视频

...

牛肝菌意面配牛排

牛肝菌意面配牛排

做法:1 按照说明将意面煮好待用; 2 平底锅打底油,中火煎牛...

家常意面

家常意面

做法:1.西红柿在开水里烫一下,剥皮,切丁. 洋葱切丁。 2.用...

海味焖乳鸽

海味焖乳鸽

做法:推荐:美食家 庄臣 ...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions