做法：1.鹅掌用热油略炸，沥干油，加入火文时，慢火煮约3小时...
做法：1.将白菜帮剥开，放在笊篱上； 2.锅内放油，油大热时，...
做法：1、红萝卜先用水灼熟，约3分钟，沥干（不要煮太久，易...
做法：1．砂锅上火，放入高汤，加少许猪油、精盐、味精烧开...
做法：1.素烧鳗切段；热油锅至油温约160℃，放入素烧鳗段油炸...
做法：1、锅内加入一点点水，加入冰糖煮至溶化。 2、将冰糖水...
做法：1.番茄在开水中煮五至八分钟，熟透后剥去外皮，在大碗...
做法：1、蹄膀刮皮洗净，去大骨入汤锅烧沸，去浮沫，加绍酒...
做法：1.准备两棵好一点的葱，不要叶就要葱白处，切成大斜刀...
做法：1.把猪骨和鸡骨（或者只用猪骨）用水煮出血沫，洗干净...
做法：1)鸡蛋3只，打散在碗中，稍微放一点点盐，打匀。 2）锅...
做法：1.以2大匙沙拉油炒香A.材料后，再放入B材料一同翻炒数下...
做法：1）将红曲米放入清水中烧开，过滤 2）将过滤的红曲米水...
做法：1.老鸭洗净（请卖鸭人代劳）剁成大小均匀的块，笋干用...
做法：1.取出猪脚圈的大骨，将内部的肉向外翻转出来，依序涂...
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