使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

麻辣卤肥肠

食材

材料:葱2根,姜20克,水2000C.C,料理酒30C.C,肥肠2条,麻辣卤汁1000 C.C

做法

麻辣卤肥肠
做法: 1.葱、姜以刀背拍松;肥肠以流动的清水沖洗干净备用。
2.取一个汤锅加入约1/2锅的清水以中火煮滚沸,放入作法1的葱、姜及料理酒略煮一下,再放入肥肠煮至水再度滚沸后转小火续煮约1.5个小时后,取出肥肠用冷水沖凉并切片。
3.另取一汤锅,倒入麻辣卤汁煮滚,加入已切片的肥肠,转小火煮滚约30分钟后熄火,让肥肠浸泡30分钟至入味即捞起。

其他菜谱

优格蕃茄蔬菜汁

优格蕃茄蔬菜汁

做法:1.)将洋葱、小黄瓜、大蕃加切片,与红椒、青椒、香菜末...

炸凤尾虾

炸凤尾虾

做法:1.草虾剥去虾壳、但保留尾部,且用刀子从背部剖开但不...

XO酱高丽菜饭

XO酱高丽菜饭

做法:1.高丽菜洗净切片,备用。 2.白米洗净沥干水份,放入电...

焗蜗牛

焗蜗牛

做法:1、将蜗牛去壳,壳洗净待用。 2、洋葱、芹菜叶切细末,...

核桃塔

核桃塔

做法:1.将塔皮分割成每个约25公克,捏入塔模中为底。 2.将材...

豆干香芹拌烟肉

豆干香芹拌烟肉

做法: 1、烟肉切成片,呈半月形;豆干切成长条;洗净红辣椒...

辣椒醋

辣椒醋

做法:1.辣椒洗净风干,切去蒂头放入容器中。 2.再加入冰糖和...

清炖甲鱼

清炖甲鱼

做法:1. 将活甲鱼宰杀,去内脏,焯水,去掉黑膜,剁成块,冲...

绿豆沙冰

绿豆沙冰

做法: 绿豆用清水淘洗干净,放入锅中,倒入适量清水,用大...

姜母鸭

姜母鸭

做法:1.鸭肉洗净,切块备用。 2.锅子以中火烧热,放入麻油炒...

番茄红豆汤

番茄红豆汤

做法: 红腰豆加水煮至熟软。洋葱切成1cm见方的丁。土豆和胡...

小米粥(4人份)

小米粥(4人份)

做法: 1、小米用清水略洗,放进电饭煲里,注入水。 2、按下...

美式戚风蛋糕

美式戚风蛋糕

做法:1.蛋黄、橙皮茸、油、橙汁称在一个盆里备用。 2.蛋白用...

西红柿炒蛋自家版

西红柿炒蛋自家版

做法:1.西红柿用开水烫一下然后去皮,然后切瓣(偷懒的话,...

法式巧克力吐司

法式巧克力吐司

做法:1.将鲜奶、蛋、细砂糖打匀,再加入香草精拌匀即为蛋汁...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions