使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

麻辣卤肥肠

食材

材料:葱2根,姜20克,水2000C.C,料理酒30C.C,肥肠2条,麻辣卤汁1000 C.C

做法

麻辣卤肥肠
做法: 1.葱、姜以刀背拍松;肥肠以流动的清水沖洗干净备用。
2.取一个汤锅加入约1/2锅的清水以中火煮滚沸,放入作法1的葱、姜及料理酒略煮一下,再放入肥肠煮至水再度滚沸后转小火续煮约1.5个小时后,取出肥肠用冷水沖凉并切片。
3.另取一汤锅,倒入麻辣卤汁煮滚,加入已切片的肥肠,转小火煮滚约30分钟后熄火,让肥肠浸泡30分钟至入味即捞起。

其他菜谱

茶树菇煲乌鸡

茶树菇煲乌鸡

做法: 乌鸡用冷水洗净,斩成4cm见方的大块。茶树菇洗净备用...

酥皮海味盅

酥皮海味盅

做法:1、将鱼皮、螺片、鳖裙、海参切成菱形小片,与冬瓜球...

香草籽冰淇淋 Homemade Vanilla Ice Cream

香草籽冰淇淋 Homemade Vanilla Ice Cream

做法:1.把香草夾橫切, 用刀背刮出香草籽 2. 量250g的牛奶 3....

优格美乃滋

优格美乃滋

做法:1.)将酪梨绞成泥,备用。 2.)将蛋黄、白酒醋、芥末酱混...

风韵茄酱凉面

风韵茄酱凉面

做法:1.茄子,土豆去皮切块~ 2.豆腐去皮也切块 3.放上肉一起炖...

沙拉比萨

沙拉比萨

做法:1.烤箱预热至220摄氏度。在未撒面粉的工作台上将面团成...

焦糖杏仁苹果派

焦糖杏仁苹果派

做法:1.酥皮材料的份量制作酥皮面糰,其作法请本站食谱-【法...

乡村面包

乡村面包

做法:1.将鸡蛋一个,植物油一大勺,奶粉一大勺,一小杯水,...

黄瓜白肉

黄瓜白肉

做法:1、黄瓜洗净,切斜片;猪肉切成薄片,大蒜拍碎后剁成...

栗豆腐

栗豆腐

做法:1、将豆腐下入锅内煮去浆水捞出,猪五花肉、熟笋、咸...

蒜蓉粉丝蒸丝瓜

蒜蓉粉丝蒸丝瓜

做法: step1:把丝瓜洗干净,刮去外面的皮,切3-4cm的段,在断...

干锅玉兔

干锅玉兔

做法:1、光兔除去内脏,剁成核桃般大小的块,洗净后入沸水...

大盘鸡 

大盘鸡 

做法:1.将鸡腿肉,让人家给剁好的,小火烧热油,加白糖,慢...

罗汉果龙眼水

罗汉果龙眼水

做法:1.罗汉果半个.新鲜龙眼肉一小碗.陈皮.陈皮一小角浸软刮...

下水汤

下水汤

做法:1.)鸡内脏洗净,鸡肝切片状、鸡肠切3公分左右段状。姜...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions