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麻辣田螺

食材

材料:主料:福寿螺。 调料:辣椒,花椒,豆瓣酱等。

做法

麻辣田螺
做法: 先在锅中加入豆瓣酱、花椒、辣椒、糖、醋等调料炒出香味,再放入田螺煸炒,最后用小火闷煮,使其入味,从而将其麻辣鲜香的特点发挥得淋漓尽致。