做法：1.用开水把绿豆放在快速汤煲里煮，调在潮洲粥的档位。...
做法：1.扁担肉（里脊肉）去净薄膜、白筋和脂油，横放在砧板...
做法：1.将面皮放入抹油的烤盘中，移入预热210℃的烤箱中，烘...
做法：取澄面350克，调入生粉150克，冲入煮沸的开水，用棍搅拌...
做法：1.霉干菜切成末，放清水锅中略煮清洗一下。 2.锅内放油...
做法：1、将排骨切段用开水焯一下，放到高压锅中加调料压熟...
做法：1)豇豆洗净后切成3厘米长的段。西红柿洗净切成块。大蒜...
做法：1.马铃薯去皮，蒸熟后切成小丁状；将土司切成小丁状备...
做法：1.姜去皮切片（约5-7片） 鱼尾洗干净备用。番茄洗干净切...
做法：1.将带皮的五花肉刮洗干净，切成4厘米宽，0.3厘米厚的片...
做法：1、童子鸡斩块汆水，香菇涨发切片，海参切条，姜切片...
做法：1.将土鸡切块焯水。 2.然后与其它材料一起入锅猛火烧开...
做法：1、选上海产的新鲜金瓜去皮去瓤，洗净后用刀切成丝。...
做法： 干姜刮皮洗净，一半切成片，一半切成末。大蒜瓣去根...
做法：(1)先将鸡翅、棒棒腿洗净沥干，腌制前先由内侧轻划一刀...
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