使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

凉拌金瓜丝

食材

材料:主料金瓜350克。辅料青红椒丝25克,蒜泥少许。调料精盐10克,白醋5克,白糖10克,香油5克。

做法

凉拌金瓜丝
做法: 1、选上海产的新鲜金瓜去皮去瓤,洗净后用刀切成丝。水锅上火,待烧沸时将金瓜丝及青红椒丝倒入沸水煮熟过凉,捞出后放入冰水中。
2、将白糖、香油、精盐、白醋放在小碗内调和成汁,把金瓜丝、青红椒丝、蒜泥放在小盆中,加入调和汁拌匀即可装盘上桌。

其他菜谱

椪饼

椪饼

做法:(1)将油皮、油酥材料各自揉成糰状,并分为20等份,馅料...

三色泡菜

三色泡菜

做法:1.胡萝卜削去外皮;白萝卜洗净(外皮保留);小黄瓜切去...

酥皮海鲜汤

酥皮海鲜汤

做法:1.将所有海鲜材料洗净并将鱼肉切粒,一起放入滚水中汆...

干炒苦瓜

干炒苦瓜

做法: 1、将苦瓜去瓤洗净斜切成薄片青椒去蒂去子洗净切丝备...

煎酿蒜苔如意结

煎酿蒜苔如意结

做法:1、蒜苔放入开水中灼软,沥干备用 2、蒜苔扑点干粉,打...

酱小鱿鱼

酱小鱿鱼

做法:(1) 翻过去小鱿鱼的头部﹐除内脏后撒盐洗净捞取。 (2)...

烧鸡

烧鸡

做法:1.土鸡洗净、去毛,放入160℃油锅中,略炸后捞起,备用...

熏肠蛋炒饭

熏肠蛋炒饭

做法:1.分别把鸡蛋打散,熏肠切丁,后和玉米炒熟混合。装起...

九品莲花茶

九品莲花茶

做法:将莲花放入沖茶器中,沖入300cc的热开水,静置约3分钟后...

鹅黄肉

鹅黄肉

做法:荸荠洗净,去皮,与猪肉分别剁细,装碗加盐、胡椒粉、...

四喜鸭子

四喜鸭子

做法:鸭由脊背处劈开,鸭脯相连,用刀根把大骨斩断,去掉鸭...

鲜虾萝卜汤

鲜虾萝卜汤

做法:1.萝卜切丝加清水煮开,加小勺猪油; 2.大火烧开后转小...

腐竹鲜贝粥

腐竹鲜贝粥

做法:鲜贝洗净,横切成片,以少许干淀粉腌制备用。腐竹用温...

果冻三明治

果冻三明治

做法:(1)将所有水果切丁备用。 (2)将材料2全部放入锅中加热,...

四川酸辣面

四川酸辣面

做法:1.酸菜切末,辣椒切片备用。 2.起油锅,先将花椒爆香后...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions