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黄灯笼蒸腊鸡

食材

材料:腊鸡,茶油,豆豉,黄灯笼辣椒,水,鸡精

做法

黄灯笼蒸腊鸡
做法: 1.腊鸡斩块过开水煮过,分解咸味;
2.烧茶油下鸡块爆香,撒豆豉,一勺黄灯笼,翻炒均匀,加小半碗水烧开;
3.倒入碗里上高压锅大火上气蒸10分钟;
4.吃前撒鸡精拌匀就OK了!