做法： 1 将吉利丁片掰成小块用适量清水泡软待用。 2 蛋黄用打...
做法：1.将半袋冰粉粉倒入洗净的饭盒内，加入滚开水并充分搅...
做法：1.银鳕鱼去鳞洗净后晾干水，用盐腌2小时。 2.银鳕鱼抹上...
做法：1.黄鱼宰杀，治净，片取净肉2片，切成4.5×l厘米的条放入...
做法：1.年糕先过下开水，变软后捞出，排骨是做排骨汤剩下的...
做法：制作挞皮：1，澄粉+生粉混合，加入一大勺的白糖 2.倒入...
做法：1、大白菜洗净去叶，抹刀切成薄片，下入沸水加焯烫透...
做法：1、鲈鱼从背部开切，腹部相连，切数刀，头切下来 2、料...
做法：1.把原料放入高压锅，在放入水，炖煮20分钟就ok了。 ...
做法：先将鸡翅焯水去沫，沥干，锅中放入少许油，油烧五成热...
做法：一、将鱼翅、鲍鱼片、海参块、蹄子块、鸡块洗干净，放...
做法： 菠萝去皮切块先用淡盐水浸泡半小时，再取出冲洗干净...
做法：1、 将汤圆粉用水烫后加入油、糖搓匀醒3分钟； 2、 面皮...
做法：1.鸡一只半（包括鸡杂）、花椒一把、辣椒两根、生姜一...
做法：热油锅，放入干贝封以中火炸约3分钟，至表面呈现金黄...
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