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沙拉黄瓜酱

食材

材料:大黄瓜1根,盐2茶匙(10g),沙拉酱6汤匙(90g),鲜薄荷碎叶1茶匙(15g)

做法

沙拉黄瓜酱
做法:
大黄瓜削皮,切成两半,以汤匙刮除去中间的籽。
用刨丝器将黄瓜刨丝,置于碗中,撒上盐腌5-6分钟,把渗出的水沥掉。
把沙拉酱和鲜薄荷碎叶拌入腌好的黄瓜丝中即可。

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