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全蛋蛋糕

食材

材料:A:全蛋1200克,白糖1100克,SP油60克 B:低粉600克,高粉600克,盐20克, C:牛奶400克 D:色拉油450克

做法

全蛋蛋糕
做法: 1)将A料用慢速搅匀之后用中速搅。
2)起泡时加入B料搅匀后用快速打发。
3)打发好后慢速加入D料拌匀即可。
4)烘烤温度:上180下160 40分钟左右

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