做法：1、将兔肉切丁，加盐、蛋清、淀粉上浆；干辣椒切小段...
做法：（一）泡芙馅 1.分离蛋黄、蛋白。 2.打发蛋黄，打至浓稠...
做法：1.新鲜金桔洗净，去蒂，擦干。 2.对半切开，去核。 3.锅...
做法：1.银耳泡发好，去除泡不开的黄色根部，撕成小块，清洗...
做法：1.黄油室温软化，加入糖，蛋黄打到乳化 2.加入过筛的低...
做法：1.沙拉油加水与盐煮沸，加热时要不时搅拌以防油爆，将...
做法：1.)将冰块放入雪克杯中至5分满，然后将所有材料放入，...
做法：1．鳜鱼切成大块，用精盐腌渍，待其稍有臭味时，用清...
做法：1.先制作派皮面糰。将杏仁膏先放进搅拌盆中搅拌，慢慢...
做法：葱油的好办法：两个小红葱切片，加入1tsp油，混匀，放...
做法： 将卷心菜叶洗净，沥干水分，备用；橙子用刀切去外皮...
做法：1.虾仁挑去肠泥，洗净备用。 2.平底锅以大火烧热，倒入...
做法：1.把鸡洗净后切块，锅里一次性放足水.把鸡块放入锅中...
做法：1．黄秋葵洗净切丝备用。熟猪肚切丝备用。 2．锅内倒入...
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