做法：1.将鱼头洗净沥干，在鱼头两面撒上少许太白粉；鸡蛋打...
做法：1、猪肝洗净切块。 2、菠菜、生姜、葱洗净，菠菜切段，...
做法：1、 把干的豌豆用冷水泡1个小时左右（御厨说是半个小时...
做法：1.干银耳先泡发，剪去根部，撕成小朵。 2.放入锅中加水...
做法：1、活肉蟹洗净后将壳剥离；将蟹肉剁成重约10克的小块，...
做法：1.羊脆骨用开水焯一下，鲫鱼收拾干净。 2.沙锅内加2/3水...
做法：1.将鸡胸肉洗干净切成丁，加入少许精盐、干姜粉和干淀...
做法：①分别将奶粉与咖啡用热水充分溶解为奶粉液与咖啡液待...
做法：(1)将小鱼干的头部及腹部内脏去除，再与昆布及水一起浸...
做法：1.鸡块沸水撇去浮沫后入清水中，滴些许高度白酒备用。...
做法：1、鱿鱼须洗净，加盐3克、蚝油、胡椒粉、姜块、葱段腌...
做法：1.先将买回来的蟹用小毛刷仔细的刷一遍(注意，不要把系...
做法：1、把鸡蛋放入盛器打散待用。 2、用旺火将锅烧至冒烟，...
做法： 胡萝卜洗净去皮，切成小块，放入锅中加水煮软，捣成...
做法：1.)将米洗净，加入1杯水，浸泡15分钟。 2.)将地瓜去皮切...
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