使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

黄袍加身

食材

材料:老南瓜100克,三门产的膏蟹1只(可用肉质肥嫩的其他蟹类代替)。调料味精5克,生粉10克,盐5克,色拉油1000克。

做法

黄袍加身
做法: 1、将老南瓜去皮上蒸笼旺火蒸制45分钟,出笼放凉后打成泥,即成金汁。
2、膏蟹取下蟹壳,改刀成8块后入六成热油中小火浸炸1-2分钟倒出沥干油。
3、锅中加50克左右的水,将金汁倒入,放入味精、盐,倒入膏蟹,大火翻炒,一边用勺推翻使蟹块均匀沾上金汁,用生粉勾薄芡装盘,将蟹壳摆上即成。

其他菜谱

黑胡椒毛豆

黑胡椒毛豆

做法:1.毛豆洗净,放入沸水中煮约2-3分钟,捞出沥干备用。...

枸杞子焖海参

枸杞子焖海参

做法:1.枸杞子洗净后用清水浸软;海参洗净后片成条。 2.锅内...

新加坡淋面

新加坡淋面

做法:1.蛋面放入沸水中煮熟,捞起沥干盛盘;将虾去头留尾并...

好吃家常拌面

好吃家常拌面

做法:1、准备一个小碗,放入蒜蓉香辣酱(有蒜的香味); ...

甜辣酱

甜辣酱

做法:1.取一碗,加入所有材料与水一起搅拌均匀。 2.热锅,倒...

萝卜缨羊肉包子

萝卜缨羊肉包子

做法:1。把萝卜缨洗净焯水后略挤一下,挤出的水不要丢掉,...

葱香麻酱面

葱香麻酱面

做法:1.豌豆苗洗净沥干。大葱切末,待用。 2.将酱油、芝麻酱...

杭州卤鸭

杭州卤鸭

做法:1.将鸭子洗净、沥干。姜块拍松、葱切段、桂皮掰小块。...

茶香骨

茶香骨

做法:1.将排骨洗净剁成长条,擦干水分,加干葱末、姜片拌匀...

美味海虹

美味海虹

做法:1.当然是清洗海虹,并且上锅把它给煮熟。 2.在碗里打入...

拔丝山药

拔丝山药

做法:1.山药去皮切块,用水泡洗,沥干水分,拍上少许干淀粉...

沙爹小烤串

沙爹小烤串

做法:沙爹醤:热锅放一匙油,爆香些蒜茸,放沙茶醤与潮州沙...

复元汤

复元汤

做法:1、将羊脊骨剁成数节,用清水洗净。 2、将羊瘦肉洗净后...

百合淮山鲈鱼汤

百合淮山鲈鱼汤

做法:1. 洗净宰好的鲈鱼,斩几大块; 2. 干百合、干淮山和枸...

美式甜甜圈

美式甜甜圈

做法: 干酵母撒在温牛奶上(切忌不能温度过高,比手的温度...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions