使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

黄豆咸猪手

食材

材料:咸猪手750g,老黄豆150g,姜、葱、火腿、浓白汤、精盐、绍酒、胡椒粉各适量。

做法

黄豆咸猪手
做法: 1、老黄豆加水涨泡4小时、蒸制1小时备用;
2、咸猪手焯水后放入沙锅,加浓白汤、姜、葱小火煲烂,加入火腿、老黄豆、绍酒、精盐、胡椒粉等调好味,小火煲3分钟即可上桌。
操作要领
咸猪手必须要刮洗干净。
必须用浓白汤煲香,煲烂。

其他菜谱

马铃薯煮肉片

马铃薯煮肉片

做法:1.牛肉片切成小片; 2.马铃薯(土豆),洋葱,胡萝卜以...

台湾卤肉饭视频

台湾卤肉饭视频

...

藕圆烧江虾

藕圆烧江虾

做法:1、将老藕剁切末和五花肉末、鸡蛋、生粉、盐调打上劲...

三色丸子

三色丸子

做法:1.【原料】鸡脯肉(也可以用鱼肉)、猪肥膘、紫山药、...

胡萝卜炒猪肝

胡萝卜炒猪肝

做法:1.将猪肝洗净,切成薄片,加盐,料酒,鸡精,湿淀粉拌...

番茄炒蛋

番茄炒蛋

做法:1.先把番茄洗净,切块状。 2.鸡蛋打匀,加少许盐,再加...

白灼牛百叶

白灼牛百叶

做法:1、牛百叶洗净,切丝 2、锅中放放姜片,料酒,水烧开后...

自发粉做蛋糕

自发粉做蛋糕

做法:1.自发粉(65%)、玉米淀粉(20%)、奶粉(15%)拌匀,可...

自制捆蹄

自制捆蹄

做法:1)猪踭洗净剔骨,用厨用纸巾吸干水分; 2)花椒用co...

铁板无鳞鱼

铁板无鳞鱼

做法:1.无鳞鱼去腮去内脏后洗净;抹干水份后用盐和生粉腌...

蚝汁鲍皇呈如意

蚝汁鲍皇呈如意

做法:制作:大头菜在热水焯半生熟再过冷冰水备用.热油锅,...

乡情

乡情

做法:1、蒜苗叶尖用剪刀剪成锯齿形的胡萝卜叶,用冷水泡翻...

我家的常备食--五色豆

我家的常备食--五色豆

做法: 大豆用水浸泡好,入锅内煮至熟。胡萝卜、莲藕、魔芋...

白菜蘸酱

白菜蘸酱

做法:呵呵,这也是一个菜嘛。 冬天的大白菜,洗干净,直接...

蒜泥白肉

蒜泥白肉

做法:1.取一个碗,加入越南虾辣酱、白醋、糖、酱油膏、花椒...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions