• 登录
  • 注册
使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

黄豆煲猪手

食材

材料：猪蹄3只 干黄豆100克  姜一大块  盐1茶匙（5克）清水2500ml  枸杞随意

做法

黄豆煲猪手
做法： 1）黄豆洗净，用清水浸泡1夜。将浸泡黄豆的水倒掉，再次清洗黄豆，沥干水分备用。
2）将猪蹄剁开，用清水洗净。把猪蹄放入锅中，一次性倒入清水，大火煮开后撇去浮沫。
3）姜去皮切片，和黄豆一起倒入锅中，盖上盖子，炖煮3个小时。食用前调入盐即可，盛出后放几颗洗净的枸杞。
超级?嗦：
**黄豆煲猪手，是广东民间一道治疗妇女
产后缺乳，养血通乳，促进乳汁分泌
的汤。这也是孕前调养身体的一款好汤谱。
**这款汤的另一个效果嘛，会让那些还没当妈妈，但爱漂亮的女孩获益。因为猪脚中含有大量的胶原蛋白，对女性的
皮肤美容，增加肌肤弹性
，也有很好的作用。
**一定要在这里提醒你哈。买猪蹄时，一定让服务员代为斩成小块，否则回家后自己弄，剁起来比较费劲，一般家里的刀没那么锋利。
**现在市场上卖的猪蹄，通常都会把毛处理的很干净。如果你买的是穿着“裘皮”的，就用火烤一下，或用镊子把毛弄干净吧。
**煲制这款汤，不要偷懒，一定不要少于3个小时。我有个朋友，每次煲这个汤，都用微微的小火煲10个小时以上，味道确实更好。

相关菜谱

黄豆猪手汤 黄豆猪手汤
黄豆炖猪手 黄豆炖猪手
黄豆猪脚汤 黄豆猪脚汤
黄豆猪脚汤 黄豆猪脚汤
猪脚汤 猪脚汤
黄豆煲猪手 黄豆煲猪手
桔梗黄豆煲猪手 桔梗黄豆煲猪手
玉米猪手黄豆汤 玉米猪手黄豆汤

其他菜谱

无忧三明治

无忧三明治

做法：1.面包横切两半， 放入面包炉烤热(烤半个也行;塞不进面...

绿豆汤

绿豆汤

做法：1.绿豆洗净加水用小火煲45分钟 2.西米洗净加入煮滚的绿...

香，辣，脆 à 飞快全营养午餐

香，辣，脆 à 飞快全营养午餐

做法：1，炒锅开大火，加入 1料，翻炒到汁干，放入米饭上的一...

蔬菜馒头

蔬菜馒头

做法：1.胡萝卜汁先过滤后备用；将材料A所有材料倒入搅拌机内...

三杯马铃薯

三杯马铃薯

做法：1.将所有调味料混合拌匀；马铃薯洗净去皮切块；姜洗净...

三彩珍珠布丁

三彩珍珠布丁

做法：1.将西谷米用开水煮至呈透明状，只剩中间小白点(约5～...

水煮牛肉

水煮牛肉

做法：1.牛肉片加入所有腌料拌匀，备用。 2.A菜心去皮、切片；...

虾皮炒鸡蛋

虾皮炒鸡蛋

做法：1.木耳洗净撕成块；虾皮洗净捏去水份；鸡蛋打碗里搅散...

茄汁玉米

茄汁玉米

做法：1.小锅内倒少许橄榄油，油热后倒入肉末儿，炒香， 2.然...

酸甜牛蒡丝

酸甜牛蒡丝

做法：1.将牛蒡用刀背刮去表皮后，切丝。 2.牛蒡丝以冷水浸泡...

豇豆肉碎生菜包

豇豆肉碎生菜包

做法：1）香菇用温水泡软后去蒂洗净，沥干水份切碎备用。鸡...

香酥芝麻条

香酥芝麻条

做法：1.将鸡蛋和白砂糖打匀，倒入牛奶调匀。 2.再放入低筋面...

椰香南瓜盅

椰香南瓜盅

做法：1.糯米洗净泡6小时。葡萄干、百合干分别泡半小时。 2...

香甜玉米羹

香甜玉米羹

做法：1.香菇与胡萝卜洗净，切成1厘米左右的小丁。 2.剥下来新...

越式凉拌汁

越式凉拌汁

做法：1.)将所有材料及调味料混和均匀即可。 ...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins
Layout Styles
Wide
Boxed
Theme Types and Versions
Shop UI Template
One Page Template
Blog Template
RTL Version