使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

蒸茄子

食材

材料:茄子2条,乌醋1茶匙,素蚝油1大匙,味醂1茶匙,开水1大匙,姜末少许,九层塔适量

做法

蒸茄子
做法: 1.茄子去皮切段后排盘;调味料混合均匀备用。
2.取一电锅于外锅放上一量杯水,放入茄段蒸至熟。
3.于作法2蒸熟的茄段均匀淋上调味料后即可。

其他菜谱

花胶鱼翅羹

花胶鱼翅羹

做法:(1)水发牙拣翅500g加姜汁25g、料酒25g焯水; (2)花胶改条,...

清蒸狮头鱼

清蒸狮头鱼

做法:1.将狮头鱼洗净装盘(在鱼下面放上两根葱),放上姜丝...

面酱紫茄

面酱紫茄

做法:(1)将茄子洗净切成1.5公分圆形段。 (2)起油锅,把茄子炸...

日式和风起司塔

日式和风起司塔

做法:1.将奶油起司以隔水加热的方式以小火煮软后,加入酸奶...

橙味软糖

橙味软糖

做法: 做法 1,白糖和鱼胶粉混合 2,混合好后备用 3,橙汁一...

中芹、白菜火鸡胸肉饺子馅

中芹、白菜火鸡胸肉饺子馅

做法:做法: 1.将芹菜去根去叶后洗净,用开水焯过捞出过冷水...

干炸带鱼

干炸带鱼

做法:1.将带鱼去肠、去头尾、刮鳞洗净后切成5厘米长的段,然...

鸡丝豌豆苗

鸡丝豌豆苗

做法:1.红椒去蒂去籽,洗净切丝.大蒜剥皮切末.豌豆苗洗净...

苹果咖哩卤包

苹果咖哩卤包

做法:1.将除了苹果及咖哩粉之外的所有药材装入棉质卤包袋中...

桑椹酒

桑椹酒

做法:1.将桑椹洗净沥干。 2.依序将桑椹、冰糖、白酒放入宽口...

糖醋高丽菜丝

糖醋高丽菜丝

做法:1.)将高丽菜丝、红萝卜丝及1/4大匙盐一起拌匀,腌约15分...

芝士蛋糕自己做(法式)

芝士蛋糕自己做(法式)

做法: A奶酪化软,加柠檬汁,打发,加融化黄油,加淡奶油...

煎封马鲛鱼

煎封马鲛鱼

做法:1.在超市买鱼有个最不好的地方就是什么都不管的,要宰...

干烧大虾

干烧大虾

做法:1、大虾剪去虾腿、虾须、虾枪,去掉沙脑线,葱姜蒜均...

冰糖燕窝

冰糖燕窝

做法:1、将水发的燕窝放在小盆里(干燕窝放清水中浸泡三、...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions