使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

卤牛肉+牛肉面

食材

材料:原料:牛腱子,面条,圆白菜, 调料:葱,姜,干辣椒,豆瓣酱,甜面酱,生抽,老抽,糖,盐,卤肉料包,料酒

做法

卤牛肉+牛肉面
做法: 酱牛肉:
1水烧开后,放入牛肉,撇去浮沫,煮10分钟,捞出牛肉,放入冰水镇凉。
2水烧开后,放入牛肉,葱段、姜片、料酒、干辣椒、一勺豆瓣酱、一勺甜面酱、适量生抽、老抽、盐、糖,两包卤肉料包,大火煮10分钟后,调小火,盖上锅盖,焖至牛肉软烂。
3牛肉放凉后,切片即可。
牛肉面:
1圆白菜切丝。
2水烧开后,放入圆白菜丝抄一下,捞出放入碗中。
3面条煮熟,放入碗中。
4浇入烧开的酱牛肉汤即可。

其他菜谱

肉饼鸡蛋吐司

肉饼鸡蛋吐司

做法:烹制材料 (两人份) 材料:白吐司(3片)、猪绞肉(100克)、鸡...

葱花卷

葱花卷

做法:1,水中加入盐,白糖 , 2,加入酵母 3,搅拌好后 4,加...

油爆虾

油爆虾

做法: 1、青虾一个一个的剪掉头、尾、须足,并用剪刀剪开背...

芋头粥(6人份)

芋头粥(6人份)

做法:1. 将白米淘洗沥干水份,加入水6杯,静置浸泡约1小时备...

红烧排骨

红烧排骨

做法: 排骨洗净用水煮七八分熟捞出备用 用适量的盐,糖,醋...

炒芹菜

炒芹菜

做法:1.切去芹菜根须,除去菜叶和老根,取其嫩梗放入清水中...

卤虱目鱼肚

卤虱目鱼肚

做法:1.九层塔洗净铺在盘底;虱目鱼肚洗净擦干,备用。 2.所...

拔丝苹果

拔丝苹果

做法:随意,力求长短、粗细、大小一致 糊浆处理 根据原料所...

芹香干锅虾

芹香干锅虾

做法:1、 虾去泥线,洗净沥水 2、 洋葱切小块,芹菜去叶,切...

银鱼花生

银鱼花生

做法:1、先将花生米用清水洗净,然后锅放入油上火,油热后...

迎接中秋月饼热身@@艳丽果冻月饼

迎接中秋月饼热身@@艳丽果冻月饼

做法:1)取一个奶锅,加入燕菜精、糖及清水搅均。 2)放入香...

咸甜双味石榴包 【蝶儿美食】

咸甜双味石榴包 【蝶儿美食】

做法: 1、把梅干菜和大黄米洗净用清水浸泡4小时以上。 2、鲜...

凤梨酥

凤梨酥

做法:1.)奶油加入糖粉打至乳白色,慢慢加入混合均匀的蛋液。...

九味贵妃鸡

九味贵妃鸡

做法:1.葱切成葱花,姜切成姜米,蒜拍烂剁成泥; 2.香菜摘洗...

酸辣瓜皮卷

酸辣瓜皮卷

做法:1.西瓜皮去净瓜瓤,削去青衣,片成薄片,青红椒,嫩姜...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions