使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

素鸡翅烧元蘑

食材

材料:元蘑150克,素鸡翅100克,胡萝卜片、彩椒片各适量,葱姜末少许。调料酱油1小匙,白糖1/2小匙,精盐1小匙,甜面酱少许,泡香菇水1/2杯,色拉油2大匙。

做法

素鸡翅烧元蘑
做法: 1、元蘑用清水脱去盐分;素鸡翅用温水泡软待用。
2、净锅置火上,入色拉油烧热,炒香葱姜末,下入原料和酱油、甜面酱炒至上色,加入香菇水及其他调料烧至入味即可。
材料替换
用素火腿替换素鸡翅,称为元蘑烧素火腿。
口味变化
调味料中增加鸡油、鸡精、蒜茸,称为鸡油烧元蘑素火腿。

其他菜谱

红枣银耳汤

红枣银耳汤

做法:将银耳去蒂洗净,放入压力锅中,再倒入枸杞、红枣、冰...

泰式面条沙拉

泰式面条沙拉

做法:1.将一大锅稍加过盐的水煮沸。把乌冬面放进锅里煮5分钟...

张妈妈的鸭肉炒面

张妈妈的鸭肉炒面

做法:1.煲开水煮面线,因为是咸面线所以都会过水去点咸味。...

鲜奶油水果蛋糕

鲜奶油水果蛋糕

做法:1.将蛋黄蛋清分开。装蛋清的盆子一定要无油无水。 2.蛋...

腌咸蚬仔

腌咸蚬仔

做法:1.蚬仔洗净并沥干水份再放入碗中,加入500㏄的水备用。...

欧式重乳酪蛋糕

欧式重乳酪蛋糕

做法:(1)将消化饼乾装入塑胶袋中捣碎后,即可将奶油熔化加入...

猪肉咖哩饭

猪肉咖哩饭

做法:1.去皮五花肉切适当大小块状,混合全部材料A一起放置约...

雪菜酥饼

雪菜酥饼

做法:1.将材料2混合拌匀即为内馅。 2.将面糰分割成10等份,分...

茭白肉丝

茭白肉丝

做法:1.将茭白切丝,猪肉切丝,胡萝卜切丝,姜切丝,葱切末...

丝娃娃

丝娃娃

做法:面粉加水,盐少许揉匀挪透(水与面粉比例为1:6),平...

凉拌洋葱

凉拌洋葱

做法:1.洋葱去皮切丝,泡入冰开水约3分钟使其更脆口后捞起沥...

泡菜炒饭

泡菜炒饭

做法:1.冷饭三碗.梅头肉切粒用生抽生粉腌好. 2.油热下肉粒炒...

大蕉汤

大蕉汤

做法:1.大蕉切成小块。 2.云苓:利水渗湿,健脾补中,宁心安...

麻辣腐乳鸡

麻辣腐乳鸡

做法:1.先将棒棒腿切块;红腐乳磨成泥,加入少许高汤拌匀调...

奶汤大鱼头

奶汤大鱼头

做法:1.将鲢鱼头洗净剖开,备用。 2.炒锅洗净滑过油,留底...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions