做法：鱼头洗涤干净，剖开两半，加姜酒汁、精盐腌制5分钟，...
做法：1.肉排洗净吸干水分； 2.胡萝卜洗净剞成花状； 3.葱洗净...
做法：牛肉双面涂上少许盐及黑胡椒粗粉略腌，将橄榄油入锅用...
做法：1、将猪肚切成4厘米长，2.5厘米宽的块，下入沸水中焯透...
做法：1.明虾半斤，剥壳，去头和泥肠. 2.剥好的虾仁剁成茸，加...
做法：1，羊蹄先入开水，放少许料酒和1-2片姜的开水中飞水，...
做法：1.现将酵母加入温水中，搅拌一下，静至15分钟。再将除...
做法：1. 薏仁洗净，以清水浸泡约4小时后沥干，注入高于薏仁...
做法：1.将羊里脊去外筋洗净，切成1.3厘米见方的小丁； 2.里脊...
做法：1.选料与切条：原料采用不带奶脯的肋条肉，切成宽1.5厘...
做法：1.将豆腐切小丁，并用开水烫一下，去除豆腥味； 2.把黄...
做法：1.先将鸡蛋打散，在鸡蛋中加一点点生抽，鸡蛋会很鲜，...
做法：1.花枝、鱼肉洗净切小片状，虾仁洗净去肠泥，连同鲜干...
做法：烹调方法：1.将鱼肉切成5厘米长、3厘米宽的块。 2.将色...
做法：1.大米淘净，用水浸泡一晚使其吸足水分 2.用搅拌机将大...
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