做法：1.把菜切成小朵，然后放到开水中焯一下，这个时间要掌...
做法：1..猪肉切成大块，用料酒、少许盐腌制10分钟；菠萝、洋...
做法：1.将甜橙去皮榨汁备用； 2.鲜藕去皮切薄片，入沸水绰一...
做法：1、将鲈鱼去鳞，去内脏，在鱼身两面划直刀，间距1厘米...
做法：1.将所有调味料拌匀成调味酱汁备用。 2.平底锅以大火烧...
做法： 蛋白跟蛋黄分离. 蛋白+粟粉+醋打发成泡沫状，然后把糖...
做法：1.冷面用水煮熟，放入冷水中待用 2.黄瓜切成丝、蒜切成...
做法：1.绿花椰菜洗净切小朵，放入加有少许盐的滚水中汆烫至...
做法：1.把牛肝菌洗干净泡开。。。晾干水。。。 2.用油爆香花...
做法：1、和面：前5种材料和成面团，加入油揉匀，醒发涨到...
做法：1.在炒锅或大煎锅里用高火热花生油，放豆腐翻炒至金黄...
做法：1、将整理好的鱼抽筋后在鱼身两面等距离各划五、六刀...
做法：1、豆腐切块，入油锅略煎至两面焦黄。2、素高汤加入大...
做法：先用清水把海参炖烂，再加入大枣、冰糖，炖15分钟即成...
做法：1. 混合除黄油外的所有成分，揉成团（我一般采用Autol...
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