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炸土豆条

食材

材料:主料:土豆(黄皮)500克, 调料:植物油30克,盐5克

做法

炸土豆条
做法: 1.将削去皮的土豆切成半厘米厚、4厘米长的方条(也可以切成蒜瓣形),用清水洗净,用漏勺控干水分。
2.炒锅上火,放入植物油烧热,将土豆条入中火炸至金黄色,捞出,控干油,撒匀盐,即可。

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