• 登录
  • 注册
使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

黑森林蛋糕

食材

材料：1.沙拉油30公克，2.可可粉10公克，3.蛋黄60公克，细砂糖30公克，牛奶60公克，盐1/2小匙，鲜奶油12公克，4.低筋面粉60公克，小苏打粉1/2小匙，5.蛋白130公克，柠檬汁数滴，细砂糖60公克，6.樱桃酱1罐，7.鲜奶油适量，樱桃适量，巧克力适量

做法

黑森林蛋糕
做法： 1.将沙拉油加热后，趁热立即加入过筛之可可粉拌匀放凉备用。
2.将材料3所有材料拌至无颗粒完全均匀。
3.材料4一起过筛，再加入作法(2)材料内拌匀，随后作法(1)材料加入拌匀即为面煳。
4.将柠檬汁加入蛋白后，开始拌打，直到出现许多大泡沫后，即可将材料5之细砂糖分次加入，以打蛋器拌打至干性发泡。
5.将面煳与打发蛋白混合拌匀后，入烤箱以170℃烤约30分钟即可。
6.蛋糕出炉后必须立即倒扣在凉架上，待完全冷却后再扣出烤模，将蛋糕以锯齿刀横切成3片，每片蛋糕中间夹抹樱桃馅。
7.巧克力以刀子或削皮刀削成薄片备用，将装饰用鲜奶油打至9分发，以抹刀均匀抹于蛋糕上，蛋糕中央洒上巧克力碎片，周边挤花再装饰樱桃与巧克力米即可。

相关菜谱

黑森林蛋糕 黑森林蛋糕
黑森林蛋糕 黑森林蛋糕
黑森林蛋糕（草莓版） 黑森林蛋糕（草莓版）
黑森林蛋糕 黑森林蛋糕
黑森林蛋糕 黑森林蛋糕
糊弄小盆友的超简版圣诞黑森林蛋糕 糊弄小盆友的超简版圣诞黑森林蛋糕
黑森林蛋糕 黑森林蛋糕
蛋糕 蛋糕

其他菜谱

古典巧克力松糕

古典巧克力松糕

做法：1.)核桃洗净沥干入烤箱烤熟备用，材料4一起混合过筛2次...

鸡家豆腐

鸡家豆腐

做法：1.去骨鸡腿肉洗净，切小块与所有腌料拌匀腌15分钟至入...

清炒鱿鱼

清炒鱿鱼

做法：1.鱿鱼洗净切块，入开水烫一下后即捞出漓水。青椒细净...

盐水花生

盐水花生

做法：1.将新鲜的花生洗净泥土，花生倒入锅内，加入没过花生...

蚂蚁上树

蚂蚁上树

做法：1、锅中倒入水烧热，放入分丝略烫2分钟，捞出剪断，沥...

梅花酥

梅花酥

做法：1.将油皮、油酥、乌豆沙馅分割成10等分备用。 2.取一个...

香烤步鱼

香烤步鱼

做法：1、炒锅置旺火上烤热，用冷油淋锅后放入步鱼煎至香味...

调榆钱

调榆钱

做法：1.煮开一锅水，放盐和油，然后把榆钱放入水中，迅速翻...

简单又美味的西式早餐

简单又美味的西式早餐

做法：简单的早餐，不需要太多的话语，也不需要太多的解释...

香辣鸭舌

香辣鸭舌

做法：1.生鸭舌用盐和面粉抓揉洗净，放在冷水锅内，煮出血沫...

金钩香芹

金钩香芹

做法：1、将芹菜切段，海米温水泡发，枸杞洗净泡开，香葱、...

翠塘菊花鲍

翠塘菊花鲍

做法：1、将蛋清调味，制成芙蓉。活鲍鱼治净，改成菊花形，...

四季豆炒大虾

四季豆炒大虾

做法：1.虾解冻，去壳，用淀粉、盐、白胡椒面、料酒腌制，豆...

香酥土豆饼

香酥土豆饼

做法：1.土豆洗净去皮； 2.土豆入蒸锅蒸熟； 3.土豆压碎成泥，...

桃酥

桃酥

做法：1.色拉油和糖搅打均匀 2.加入鸡蛋搅拌均匀 3.低粉，泡打...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins
Layout Styles
Wide
Boxed
Theme Types and Versions
Shop UI Template
One Page Template
Blog Template
RTL Version